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餃子マニア　練馬店

仕事内容

仕事内容 ー⭐️この求人の魅力⭐️ー ✅ 月給30万円スタート＆賞与年2回！ 未経験からでも高水準の給与でお迎えします！頑張りに応じてしっかり還元されるので、モチベーション高く働けます。 ✅ 独立の夢を全力サポート！ 「いつか自分のお店を持ちたい…」そんな夢を持つ方を応援する独立支援制度あり！オーナー自身もフランチャイズで独立した経験があるため、ノウハウを直接学べます。 ✅ 「任せる文化」でやりがい抜群！ 新メニューの考案や店舗運営のサポートなど、他の飲食店ではなかなか経験できない業務にも挑戦できます。あなたのアイデアがお店の人気メニューになるかも！？ ー⭐️お任せする仕事内容⭐️ー 練馬駅徒歩1分の「餃子マニア 練馬店」にて、ホール・キッチン・粉場業務をお任せします。本気で練馬1位の飲食店を目指し、一緒に盛り上げてくれる仲間を大募集！ 【具体的な業務内容】 □ ホール業務 ・お客様を笑顔でお出迎え、お席へのご案内 ・オーダー取り、お料理やドリンクの提供 ・テーブルの片付け、お会計など □ キッチン業務 ・こだわりの食材の仕込み、調理、盛り付け ・洗い物などのキッチン内業務全般 □ 粉場業務 ・ご注文後に皮を伸ばし、丁寧に包む「餃子作成」 ・ホールスタッフの補助など ※キッチンとホールのどちらをメインでお任せするかは、面接でお気軽にご相談ください！ ー⭐️1日の流れ（早番の場合）⭐️ー とあるスタッフの1日の流れです！ 11:00 出勤・開店準備！仕込みや店内の清掃を行います。 12:00 ランチタイム営業スタート！元気な挨拶でお客様をお迎えします。 15:00 まかない休憩（美味しいまかないでしっかりリフレッシュ！） 16:00 ディナータイムに向けた仕込みや、新メニューのアイデア出し。 18:00 ディナータイム突入！こだわりの手包み餃子でお客様を笑顔に！ 20:00 退勤。今日も1日お疲れ様でした！（シフトに応じた退勤時間です） ー⭐️キャリアステップ⭐️ー 年齢や社歴に関係なく、あなたの意欲とスキルを評価する制度が整っています！ ◼️基礎習得フェーズ（入社〜3ヶ月） まずは元気な挨拶から！先輩スタッフの丁寧なサポートのもと、ホールでの接客業務やキッチンでの基本的な仕込み・調理を学びます。 ◼️店舗運営サポート・メニュー開発（半年〜） 基本業務に慣れてきたら、新メニューの考案や発注業務など、店舗運営に関わるお仕事にも挑戦！あなたのアイデアを形にするチャンスです。 ◼️店長・マネジメント（1年〜） 売上管理やスタッフの育成、シフト管理など、店舗全体のマネジメントをお任せします。早い方だと入社1年で店長候補として活躍可能です！ ◼️独立・フランチャイズオーナー（数年後〜） 店舗運営のノウハウを完全に身につけたら、いよいよ自分のお店へ！会社の「独立支援制度」を活用し、一国一城の主として羽ばたけます。 ー⭐️社員インタビュー⭐️ー 「元々は飲食業界未経験でしたが、『高収入』と『独立支援』というキーワードに惹かれて入社しました。最初は右も左も分かりませんでしたが、先輩が丁寧に教えてくれたおかげで、今では餃子を手包みするスピードも上がり、接客も心から楽しめるようになりました！ 今は、1年後の店長を目指して店舗運営の勉強中です。いつか自分のお店を持つという夢に向かって、毎日ワクワクしながら働いています！」 （20代男性 / 入社半年）