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株式会社Mab

仕事内容

【アピールポイント】 【オープニングスタッフ募集！】 2026年4月1日、渋谷区にオープンする 高級焼き鳥店にて、店舗スタッフを募集します。 ■完全週休2日制、長期休暇あり ■昇給・賞与あり、インセンティブあり ■書籍代・食事代を補助！スキルアップ支援 ＼リモート面接実施中！／ あなたの「これから」を聞かせてください。

【仕事内容】 渋谷の高級焼き鳥店で、オープニングスタッフとして働く正社員を募集します。 運営管理などマネージャー業務よりも、まずは調理技術やサービスの質を高めたい。 現場で経験を積みながら成長したい方向けのお仕事です。 【当社のアピールポイント】 ■学びたい意欲を支えるバックアップ制度あり ■プロの現場か、店長候補としての道か選択可能 ■高級店ならではのサービス力を磨けます 【具体的な仕事内容】 店長が売上管理、シフト調整、スタッフ育成、オーナー報告を担当します。 ・接客 ・仕込み、串打ち、調理補助 ・ワインや日本酒のサーブサポート ・店舗のクレンリネス(清掃など) ・簡単な発注や在庫管理などの補助業務 スタッフは現場での技術とサービス力を磨く役割を担い、即戦力として貢献できます。 「経営にも関わってみたい」と思った場合には、将来的に店長候補としてのキャリアも開けます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 本物に触れて、センスと技術を伸ばす ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「もっと知りたい」という気持ちを形にするため、学習費用は会社がバックアップ。 ■他店視察・体験費用 料理や接客、ワインサービスなどを実際に体験し、感性を伸ばすための食事代を負担します。 ■書籍購入補助（月5,000円） 調理書やワイン本など、学びたい書籍の購入費を会社が支援。 経験に自信がなくても安心して成長できるよう、現場で学ぶチャンスを十分に用意しています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 努力はしっかり報われます ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「頑張った分が報われる」を形にした仕組みがあります。日々の成長や姿勢が、昇給や賞与、インセンティブに反映されます。 大阪の姉妹店で店長に昇格した社員は、前職比で1.3倍の収入アップを実現。 ・月給369,000円～ ・昇給、賞与あり ・インセンティブあり 「成果がちゃんと返ってくる」と実感できる、やりがいのある職場です。 ＝＝＝＝＝ お店の雰囲気 ＝＝＝＝＝ 2026年4月、渋谷に新たにオープンする当店は、客単価1万円以上の高級焼き鳥店。 日常の喧騒から離れ、洗練された空間で、大人の時間を楽しむゲストが訪れます。 新店の立ち上げに携わりながら、一流の接客や調理スキル、ワインの知識を体感し習得できるポジションです。 現場の意見やアイデアも尊重される環境で、あなたの創意工夫が活かせます。 「本物の料理とおもてなしを学びたい」という気持ちを、ここでカタチにしてください。 仲間と共に、新しい名店の物語をつくっていきましょう。 【求人ID-SBY】