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花ほのお鎌倉

仕事内容

仕事内容 ⭐この求人のポイント⭐ ・定着率が抜群 ・丁寧で質の高い接客が学べる ・就活などで役に立つ経験ができる ・英語が活かせる、生きた英語を学べる ・美味しい賄いが食べられる - ■仕事内容 キッチン（調理補助）とホール、両方の業務をお願いします。 社員が分かりやすく教える＆マニュアル完備で教育体制が整ってます。 安心して働き始められるのも定着率の良さにつながってます♪ ［キッチン業務］ ・ドリンク作成 ・サラダの盛り付け ・麺類（冷麺/ラーメンなど）の調理補助 簡単な補助をお願いするので調理は未経験でもOK！ ※お肉のカットや本格的な調理は社員が行います。 ［ホール業務］ ・座席案内 ・オーダー取り ・商品提供/説明 ・焼肉の提供 ・テーブル片付け ホールはオーダー取りや商品のご提供、ご説明などを中心とした接客です。 お肉は部位ごとに焼き方や食べ方が違うので、それぞれの部位にあった楽しみ方を、 「上タンは片面20秒ほどで、ロースは片面4秒でサッと焼いていただくのがオススメです」のようにご説明します。 一部商品はお客様の目の前でスタッフが焼くサービスもありますが、練習もありますのでご安心ください。 練習では、自分で焼いたお肉の試食ができます。焼き加減などを学びながら、こだわりのお肉の味を堪能してください♪ 土地柄、外国人観光客のお客様も多いため、英語が話せる方は歓迎です！ 「英語はちょっと自信無いな…」という方も、お客様は英語対応メニューで指差しされるのでご安心ください。 - ■花ほのお鎌倉について 焼肉ジャンボプロデュースの焼肉店です。 地元のお客様だけでなく、外国人観光客の方、焼肉好きのお客様にご利用いただいています。 こだわり抜いた黒毛和牛のご提供と心を込めたおもてなしも大切にしています。 お客様に「お肉も美味しくて接客も丁寧で良かったね」と思ってお帰りいただけるように丁寧な調理や、ワンランク上の質の高い接客を心がけています。 質の高い接客といってもすごく特別な行動というわけではありません。 お客様の視線から「追加オーダーかな？」と考えたり、「お食事がひと段落している様子だからお水をお持ちしよう」など、そのひとつひとつは小さな気遣いなんです。 おもてなしの心を持った行動を心がけていれば自然と質の高い接客が身に付きますよ。 ＜学べるスキル＞ ・優先順位の判断 ・丁寧な言葉遣い ・質の高い接客 ・生きた英語経験 飲食や販売などの接客業だけでなく、どんな仕事にも共通するスキルが学べます。 「ここで働いた経験が就活のガクチカで話せた」と話す在籍中の学生スタッフもいます！