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リストランテ ル・ミディ ひらまつ

仕事内容

仕事内容 ========================= 梅田・ハービスPLAZA ENTに位置する、 ひらまつ初のイタリア料理専門店 ========================= ヨーロッパのガストロノミーの伝統に、 ひらまつが培ってきた技術と感性を融合。 『本物の価値を提供する最高級イタリアン』 として、料理・空間・サービスすべてに こだわったレストランです。 ―――――――――――――――――――― 【仕事内容】 ホールサービス業務全般をお任せします。 ・ご案内、オーダー受付 ・料理・ドリンクの提供などの接客業務 ・テーブルセッティング、片付け、 清掃などの付帯業務 ・食材、ドリンク、備品などの在庫チェック ・食材や飲料、備品の発注補助 「自分ならどうされると嬉しいか」 その視点を大切に、ワンランク上の接客を 実践していただきます。 ―――――――――――――――――――― 一流のサービスパーソンへ成長できる環境 ―――――――――――――――――――― 接客経験を、一流のホスピタリティへ。 ひらまつで次のステージへ進みませんか？ ひらまつでは、料理を運ぶだけではなく、 お客様一人ひとりのご利用目的や想いを 汲み取り、その瞬間にふさわしい時間を 創り上げるサービスを大切にしています。 記念日やプロポーズ、ウエディングなど、 人生の特別な場面に寄り添う経験を通して、 お客様に合わせた提案力、 ワイン・料理の専門知識、 洗練された立ち振る舞い、 そして本質的なホスピタリティを 身につけることができます。 「ありがとう」だけでなく、 「あなたが担当でよかった」 そんな言葉をいただけるサービスを、 ここで身につけませんか。 ―――――――――――――――――――― リストランテ ル・ミディ ひらまつの特徴 ―――――――――――――――――――― ✅洗練されたダイニング空間 らせん階段と高い天井、シャンデリアが 印象的な優雅な空間。特別な時間を 演出する上質な雰囲気の店舗です。 ✅本格イタリアン×ひらまつクオリティ 伝統を尊重しながらも、独自の感性で 昇華させた料理を提供。 ワインとのペアリングにもこだわりを もっています。 ✅レストランウエディングにも対応 着席70名・立食90名まで対応可能。 特別な日の料理とサービスを提供する場 としても選ばれています。 ✅ホスピタリティを重視したサービス 料理・空間・サービスの三位一体で “体験価値”を届けることを 大切にしています。 ―――――――――――――――――――― 株式会社ひらまつのレストラン ―――――――――――――――――――― 2022年4月に 創業40周年を迎えたひらまつ。 ひらまつのレストランは、 店舗ごとに工夫された上質な料理と洗練 された空間、あたたかなサービスを通じて、 ウェディング、記念日、パーティなど様々な シーンでお客様の人生に長く寄り添い、 記憶に残る時間を創り出してきました。 食の可能性を広げ、 心ゆさぶる「時」を提供する。 それが、私たちの使命です。 =========================