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株式会社itk

仕事内容

仕事内容 ✨高収入も目指せる給与体系 ✨お客様の笑顔を直接見れるやりがい ✨創業50年の安定企業でキャリアを築く ＼お客様の特別な日を彩る、やりがいある仕事に挑戦しませんか？／ 株式会社甲羅が運営する「甲羅本店」は、かに料理と和風料理を提供する専門店です。創業50年の歴史と熟練の技で、上質な食材の魅力を最大限に引き出し、お客様へ特別な時間を提供しています。春夏秋冬、旬の食材を使った季節限定の会席や御膳も好評で、テイクアウトやお取り寄せ商品も人気を集めています。 【✨具体的な業務内容】 ✅お客様のご案内、オーダー受け、料理提供、片付け ✅会計業務（レジ操作） ✅店舗清掃、テーブルセッティング ✅（ゆくゆくは店長として）人材採用・育成・勤怠管理 ✅（ゆくゆくは店長として）食材・備品の発注、売上管理 【✨１日のスケジュール】 10:00～ 開店準備、予約確認 11:00～ ランチタイム営業、接客業務 14:00～ 休憩 15:00～ ディナー準備、事務作業 17:00～ ディナータイム営業、接客業務 22:00～ 閉店作業、翌日の準備 【✨入社後の流れ】 入社後は、まずホールスタッフとして、お客様への接客、オーダー、料理提供、レジ業務など、店舗運営の基本を習得していただきます。先輩社員がOJTで丁寧に指導し、かに料理や和風料理に関する知識も身につけられます。将来的には店長候補として、店舗運営全般（人材管理、売上管理、販促企画など）をお任せしていきます。 【✨入社者インタビュー】 （入社4年目／元営業職／数字より人と向き合いたかった） 前職は営業職でしたが、数字を追いかける毎日よりも、もっとお客様一人ひとりと深く向き合える仕事がしたいと思い、甲羅本店に入社しました。ここでは、お客様の「ありがとう」という言葉や、笑顔を直接見ることができ、それが何よりのやりがいです。お客様の特別な日のお手伝いをすることで、自分自身の成長も感じられます。福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境です。