• 正社員

株式会社稲田屋本店

仕事内容

仕事内容 「東京を離れて、地方で落ち着いて働きたい」 「飲食の経験を活かして、新しい暮らしを始めたい」 そんな方に向けた、米子店のキッチン正社員募集です。 勤務地は鳥取県米子市。 Iターン歓迎で、引っ越し費用は会社負担、借り上げ社宅もご用意しています。 東京での経験を活かしながら、地方で新しい暮らしをスタートできる環境です。 ――【当店について 】―― 創業1673年の稲田屋本店が提供する 築100年の古民家を改装した隠れ居酒屋 魚料理や地元の食材を使った 料理と美酒が自慢のお店です。 繁華街の路地裏で、特別なひと時を一緒に 提供してくださるスタッフを大募集◎ ▼こんなお仕事をお任せします▼ ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・食材の仕入れ、管理 ・調理器具の準備、清掃 ・料理の下ごしらえ、仕込み、調理 ・料理の盛り付け ・食器類の洗浄、片付け ・ドリンク作成 ・備品、消耗品の管理 ー＜この求人のポイント＞ー ・Iターン歓迎 ・引っ越し費用は会社負担 ・借り上げ社宅あり（月30,000円） ・日曜定休でしっかり休める ・東京水準を意識した待遇で再設計 ・異業種からの転職も歓迎 ー ――【当店について】―― 創業1673年の蔵元「稲田本店」をルーツに持つ稲田屋が手がける、 築100年の古民家を改装した隠れ家居酒屋です。 鳥取県の酒蔵直送のお酒と、 山陰地方の食材を使った料理を提供しており、地域の魅力を感じられるお店です。 米子店では、魚料理や地元食材を活かした料理とともに、 老舗蔵元ゆかりの美酒を楽しんでいただいています。 繁華街の路地裏にありながら、 落ち着いた雰囲気の中で特別な時間を過ごしていただける空間です。 ――【仕事の魅力】―― ・創業350年以上の歴史を持つ蔵元ルーツの飲食店で働けます ・鳥取県の酒蔵直送のお酒や、山陰地方の食材に関われます ・和気あいあいとした雰囲気の中で、チームワークを大切にしながら働けます ・和食や魚料理を通して、食材の知識や調理技術を身につけられます ・地方での落ち着いた暮らしと、飲食の仕事を両立しやすい環境です ――【この仕事ならではの魅力】―― 東京での経験を活かしながら、 地方で新しい暮らしを始めたい方にぴったりの環境です。 老舗酒蔵の想いを受け継ぐお店で、 地域の人や食文化、お酒に触れながら働くことができます。 Iターンで新しい生活を始めたい方にも、 住まいと働き方の両面から安心してスタートしていただけます。 ――【入社後に関して】―― ■入社後は、経験や習熟度に応じてできる業務から少しずつお任せします。 ■本求人は米子店勤務を前提とした募集ですが、 研修は都内店舗で行う場合もあるため、安心してスタートできます。 ■新しい環境での勤務や地方での暮らしに不安がある方も、 しっかりサポートできる体制を整えています。 ■定期的にスタッフ同士の交流イベントもあり、 仲間と楽しい時間を過ごせます。 ー