• 契約社員

小金井市立南小学校

仕事内容

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、学校給食調理士 ＊＊＊＊＊＊ＰＯＩＮＴ＊＊＊＊＊＊ ⭐おいしい給食を子どもたちに届けます⭐ 【働きやすさ◎】平日のみ！土日祝休み✨ 【長期休み有】学校の春夏冬休みはお休み 【シフト制】6:30～16:30｜夕方には終了✨ 【業界未経験可】学校給食が未経験でもOK◎ 【自転車通勤OK】近隣の方が多数在籍！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ー 食育にも携わる学校給食の調理 － ・調理現場の管理監督 ・食材の検品 ・調理業務 ・洗浄業務 ・帳票作成 などをお任せします！ 添加物や化学調味料、 加工された食材もほぼ使いません。 野菜は皮むきから、出汁も 鰹節や昆布・野菜から丁寧にとります。 「おいしかった！」…と 元気な笑顔を見せてくれる 子ども達のために 腕をふるうお仕事です！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◇1日の流れ(例)◇ 【6：30～】 着替えて調理場入り。朝礼。 食器セットか野菜カット。 【8：00～】 ハンバーグやコロッケなどの 成型があるとき、パン粉付けなど。 【11：00～】 できたものをクラスの人数分、 もしくは重さで分ける。 【12：00～】 教室に配膳ワゴンを持っていく人、 エレベーターをあげる人、 給食室で洗い物をする人で別れて対応 【13：00～】 休憩45分 【13：45～】 教室から帰ってきた食器や器具を洗浄。 【16：30】 退社 食洗機はもちろん、フードカッターや 揚げ物機など調理機器が充実しており、 調理・片づけの手間となる部分を削減。 さらに、手順や人員配置など、 オペレーションが整っているため 残業はほとんどありません✨ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▼この仕事の嬉しいポイント 学校が休みの土日祝はお休み、 春・夏・冬休みに 長期休暇がとれるので、 家族と過ごす時間がとれたり ゆったり帰省ができます◎ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ■株式会社ジーエスエフ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 大手グリーンハウスグループの 「学校給食部門」を担う会社です。 【人に喜ばれる仕事をする】 という創業の理念のもと、 1982年から約40年にわたり 学校給食を受託し成長を続けています。