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AKINOEN　-アキノエン-

仕事内容

仕事内容 【モンブランソフト専門店！6月24日オープンの新店舗！】 目指すは、「神戸で一番写真を撮られるスイーツ」 その目標に向けて、6/24に AKINOEN"という新スイーツブランドの モンブランソフト専門店をオープンします！ 神戸ポートミュージアムのフードホール TOOTH TOOTH MART FOOD HALL＆NIGHT FES内に 出店準備中！ 緑から金へ。金から紅へ。 日本の秋が三ヶ月かけて山を染めかえる、 その美しい移ろいをモンブランソフトに閉じ込めた新ブランド！ グラデーションクリームが彩る日本の景色を発信します。 目の前で仕上げるライブ感と、 SNSで広がるビジュアルを軸にした、 当社にとっても新しいブランドです。 オープニングメンバーとして、 一緒にこのお店を盛り上げていきませんか。 【仕事内容】 ・スイーツの仕上げ（モンブラン絞り・ソフト提供） ・接客・レジ対応 ・簡単な仕込み ・店舗運営サポート ・売上管理、シフト作成、スタッフ育成 ・オペレーション設計（提供スピード・見せ方） ・SNSで話題化する売り場づくり 未経験者もしっかり研修するので、 安心してご応募ください！ ただのスイーツショップではなく “体験を売るブランド”として立ち上がります。 オープニングスタッフだからこそ、 オペレーション・売り方・チームづくりまで 一緒に作っていけるポジションです。 【研修制度・サポート体制】 役職に応じた研修を年に一度実施しています。 自分の目標に対する行動や成果を評価する評価制度を採用。 売上や同僚との比較ではなく、 個人の努力と成果が適正に評価されます。 OJTをはじめ定期的な面談によるメンタルサポートなど 飲食業界未経験や社会人経験の浅い方でも 着実にスキルを身に着け、成長できます。 【経験者の方はスキルを伸ばし、キャリアをデザインすることが可能】 飲食店経験者(アルバイト可)歓迎！ これまでの経験・強みを生かせる環境をご用意！ 「店舗運営ができるようになりたい」 「複数店舗管理できるマネージャーになりたい」 など、十人十色の働き方を尊重します！ 実際に本部勤務している マネージャー・商品開発・人事など多くの社員が 店舗スタッフからキャリアチェンジしています。 【運営会社：株式会社ポトマック 東京、大阪、神戸、名古屋で全国30ブランド以上・約100店舗を運営】 「人々を楽しませることを心から楽しむ」が企業理念。 飲食店運営、ブランドプロデュースやデザイン ホテル運営などの事業を行っております。 ブランディング、店舗・メニューデザイン 施工、商品開発・プロモーションを 一貫して自社で行い 23年度は年商100億円を突破し、 新規出店が続々決定している成長企業です！ 2027卒新卒・第二新卒歓迎！