• 契約社員

日本赤十字社医療センター附属乳児院

仕事内容

仕事内容 ＼✨ここが魅力！✨／ ✅大量調理の経験はなくてもOK！ ※栄養士または調理師免許お持ちの方歓迎！ ✅年間休日126日！ プライベートの時間もしっかり 確保できます。 ✅賞与は年2回・計4.5ヶ月分！ 安定した収入と待遇が魅力です。 ✅子育て経験が活かせます！ 粉ミルクの計量や哺乳瓶の洗浄など 育児経験をそのまま活かせます。 ✅大手法人ならではの福利厚生！ 育児・介護休業の取得実績あり。 長く安心して働ける環境です。 ⭐仕事内容ー 日本赤十字社医療センター附属乳児院で、 子どもたちの健やかな成長を「食」で 支えるお仕事です。 乳児院に入所している子どもたちの食事を 作る調理業務全般をお任せします。 現在厨房係は６名で最大6０名ほどの 食事を提供しています。 慣れるまではＯＪＴを通し、マンツーマン でお教えします。 調理に慣れている方であれば、１か月半程 で習得できます。 ＜具体的な仕事内容＞ ✅子どもたちの食事の調理 （朝食、昼食、おやつ、夕食） ✅野菜の下処理 ✅フルーツのカット ✅粉ミルクの計量 ✅哺乳瓶の洗浄・消毒 ・乾燥 ✅食器の片付け ✅厨房内の清掃など ✅食事のサンプルセット （朝食、昼食、おやつ、夕食） ✅調乳 ※その他厨房係に関わる業務 （委員会、係業務等） ご家庭での料理経験を活かして、 子どもたちの笑顔を育んでください。 ⭐1日の流れ（例）ー シフト制での勤務となります 。 ⏰早番：6:30～15:00 06:30 出勤、連絡事項の確認 朝食の準備開始 07:30 朝食の提供、片付け開始 、 保存食の整理 08:30 昼食の仕込み （野菜のカットなど） 10:00 哺乳瓶の洗浄・消毒作業 10:30 昼食の調理、盛り付け、業者検品、 12:00 昼食の提供、お昼休憩（45分） 13:00 昼食の食器洗浄、おやつの準備 14:30 夕食の仕込み、野菜の下処理、 調乳作り 15:00 引き継ぎ、退勤 ⏰中番：7:45～16:15 ⏰遅番：10:15～18:45 ※休憩45分 ※月平均の残業は約10～20時間です 。 ※早番6：30勤務の時は、渋谷駅・恵比寿駅から往路時にタクシー代を支給しています。 ※パート（時間給）で応募の方は、９時～15時（時間は応相談）でお願いをしています。 ⭐乳児院についてー 当院は、日本赤十字社が運営する 乳児院として、長年にわたり多くの 子どもたちの成長を見守ってきました。 子どもたちの健やかな成長を支える ため、栄養バランスの取れた食事の 提供は非常に重要な役割を担っています。 乳幼児期は心身の発達において最も重要な 時期。子どもたちの成長に関わりたい、 もっと子どもたちを笑顔にしたい、当施設 ではそういったスタッフの方が多く活躍 しています！ ⭐大切にしていることー 子どもたちの年齢や発達段階に合わせた 食事を提供するため、きめ細やかな配慮 が必要です。 乳児期の子どもたちにとって食事は栄養 摂取だけでなく、五感を使った大切な 経験となります。安全でおいしい食事を 通じて、子どもたちの健やかな成長を サポートしています。 ⭐栄養士、調理師免許お持ちの方大歓迎ですー 栄養士、調理師免許をお持ちの方は、ぜひその専門知識を活かして下さい。 一生懸命取り組んでいただける姿勢が あれば大歓迎です！！ 子どもたちの笑顔のために、あなたの力を 貸してください。 一緒に子どもたちの成長を見守り、 支えていきましょう！