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BENJAMIN STEAK HOUSE　六本木店

仕事内容

仕事内容 ＼この求人の注目ポイント／ ■未経験・包丁初心者でも【月給31万円～】スタート！ 特別な調理スキルがなくても安心の高水準な固定給でお迎え！ 初年度から高収入可能！ 年2回の昇給機会で収入アップも目指せます。 ■【包丁の持ち方・仕込みからスタート】丁寧な研修＆マニュアル完備！ 簡単な盛り付けや仕込みから少しずつお任せ。 先輩がすぐそばで教えるので、料理未経験からプロの技が身につきます。 ■【公休取得90%以上】調理に集中できる好待遇・充実の環境！ 連休取得OK・公休取得率90%超の働きやすさが自慢！ ＼未経験から一生モノの調理スキルが身につくキッチン業務！／ ステーキレストランにて、キッチン・調理オペレーション全般を担当していただきます。 【具体的な仕事内容】 ●食材の仕込み・下ごしらえ ●簡単な盛り付け・ドリンクの作成 ●パスタやピッツァ、メイン料理などの調理 ●厨房内の清掃・調理器具の洗い物・衛生管理 ●発注・在庫のチェック・納品確認 など 調理・厨房オペレーションを中心に、自慢の料理でお店を支えるお仕事です。 食材のカットや簡単な盛り付けといった取り組みやすい業務から始めますので、調理未経験の方も安心してください。 店舗運営に関わる業務全体に少しずつ慣れていってくださいね！ 【未経験でも安心の育成ステップ】 「家でたまに料理をする程度」「包丁もあまり使わない」という方でも大丈夫！ まずは包丁の持ち方や食材の切り方、簡単な盛付や仕込みからスタートします。 役割分担されたチーム制で調理を行うため、困ったときは先輩がすぐにフォローします。 ＼安心の企業基盤・人を大切にするお店づくり／ 「関わるすべての人をHappyに」 オーイズミフーズはそんな理念を軸に、お客様はもちろん、働く仲間みんなのしあわせも大切にしています。 ■「また来たい」をチームで育てるお店づくり 数字重視ではなく、温かい雰囲気やチームワークを大切にしています。 最初は仲間やお客様との関係づくりから無理なくスタートできます。 ■全国直営・多業態展開の安定した企業基盤 「くいもの屋わん」や「LOGIC」など、多様な業態を全国で直営展開。 全国展開する安定基盤があるからこそ、公休取得率90%超や手厚い福利厚生で無理なく長く働ける環境です。