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五穀　調布PARCO店

仕事内容

仕事内容 【こだわりの釜炊きご飯と旬の食材を 提供する『五穀』でのリーダー業務】 新潟県産コシヒカリを釜炊きで提供する 「五穀（ごこく）」にて、接客・調理から スタッフの育成まで幅広くお任せします。 まずは現場業務に慣れることから スタートし、徐々に管理業務の幅を 広げていただく「リーダー候補」としての 採用です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 ・ホール業務： お客様のご案内、 オーダー受付、料理の提供、レジ対応 ・キッチン業務： 仕込み、調理全般、 盛り付け、洗い場 ・管理・教育業務： 在庫管理、発注作業、 新人クルーへの指導・教育 ・店舗運営： クルーのリーダーとして、 シフトの円滑な運営をサポート。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■1日の流れ（リーダー候補・早番例） 09:30 出勤・開店準備 （釜炊きご飯の準備、食材の仕込み） 11:00 オープン。 ランチピークの接客・調理・指示出し 14:00 休憩（自慢のまかないで エネルギー補給！） 15:00 在庫チェック・発注作業・ 新人スタッフのフォロー 17:30 遅番スタッフへの引き継ぎ・退勤 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■当店の魅力 ✅「本物」へのこだわり： 精米したてのコシヒカリ、高知の 自社工場から届く新鮮な肉・魚。自信を 持って提供できる料理ばかりです。 ✅キャリアと時給の両立： リーダー候補は時給1600円スタート。 あなたの経験を正当に評価します。 ✅自分らしく働ける： 髪色自由、 WワークOK。駅直結のパルコ内なので 雨の日の通勤も快適です！