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すし処おとわ　北新地船大工店

職種/仕事内容

仕事内容 経営者クラスの接待利用も多い、 北新地エリアの飲食店。 そんな北新地の中で、寿司店を 3店舗運営しているのが「音羽」です。 カウンター席がメインのため、 寿司の味わいはもちろん、 握るなどの所作や 接客対応・会話・気配りなども お客様からの評価の対象となります。 あらゆる面において、 お客様から高く評価されている 当社の寿司職人たちと並んで、 自分の実力を試してみませんか？ あなた自身のファンを作るつもりで チャレンジしてみて下さい。 「経験はあるけど他店でも通用する？」 「自分のレベルってどんなものかな？」 今の自分を正しく把握することで、 これから伸ばすべきスキルも明確に！ 経験者であっても、まだまだ 成長の可能性を見つけられます。 ◆新たなメニューの開発も・―・―・―◆ 季節の通常メニューの提供だけでなく、 各店舗ごとにオリジナルメニューも 開発しています。職人全員で意見を 出し合うため、意外な食材の組み合わせに 気づけたりと学べることも多数あります。 ◆こんなキャリアアップも・―・―・―◆ 入社1年後は主任、2年目に店長といった 通常のキャリアパスに加えて、料理長・ 部門リーダー・マネージャーなど 様々な道が開かれています。 ◆新店舗のオープン予定も・―・―・―◆ 今後も続々と新規出店を予定しているので ポストは十分。あなたの希望のキャリアを 築いていくことができます！今後の 事業拡大を一緒に支えていきましょう。 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 【店舗一覧】 ◆すし処おとわ 北新地船大工店 大阪市北区堂島1-2-16 ・JR「大阪」駅～徒歩9分 ・JR「北新地」駅～徒歩4分 ◆すし処おとわ 北新地本通店 大阪市北区曽根崎新地1-1-41 ・JR「大阪」駅～徒歩10分 ・JR「北新地」駅～徒歩5分 ◆鮨処 音羽 北新地永楽店 大阪市北区曽根崎新地1-9-5 ・JR「大阪」駅～徒歩9分 ・JR「北新地」駅～徒歩3分

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR各線大阪駅から徒歩9分、JR東西線北新地駅から徒歩4分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 15：00～翌4：00の間でシフト制 ※1ヶ月単位の変形労働時間制 （週平均40時間勤務）

給与

月給350,400円～391,700円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 22万円 〜 24万6000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万5400円 〜 9万5700円（固定残業時間：1ヶ月あたり55時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり4万5000円 〜 5万円 【固定残業代について】 55時間、必ず残業することを 前提としたものではありません。 固定残業代は、55時間より短くても、 残業がない場合でも、全額支給！ 【その他手当について】 深夜手当として、 月45,000円～50,000円支給！ 【給与例】 給与例 月給31万～38万1000円＋各種手当 ＝月収例35万～40万円

休日休暇

休日休暇 完全週休2日制 （土日祝休み） ※月1～2回、土曜出勤あり ◆ＧＷ休暇 ◆お盆休暇 ◆年末年始休暇 ◆有給休暇 ◆特別休暇 ◆慶弔休暇 ◆誕生日休暇 ◆結婚記念日休暇 ◆育児休暇制度 ◆介護休業制度

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆給与査定年2回 ◆賞与年2回 ◆売上達成賞与年4回／達成基準あり ◆社会保険完備 ◆交通費規定支給／月2万円まで ◆退職金制度／勤続3年以上 ◆財形貯蓄制度 ◆住宅資金融資制度 ◆結婚資金などの融資制度 ◆家賃補助あり／独身（規定あり） ◆まかない／1食300円 ◆社割あり／2割引 ◆資格取得支援（取得費用会社負担） ◎実務経験2年以上の社員が対象 ・調理師免許 ・ふぐ処理登録者／大阪 ◆試用期間2ヶ月／同条件 ※委細面談

対象となる方

求めている人材 お客様の前で 寿司を握ったことがある方 ＜接客力も重視＞ お客様との距離が近い カウンター内での勤務となります。 笑顔でお客様対応ができるなどの 接客力や人柄も大切にしています。 ※学歴不問 ※30代・40代・50代活躍中 寿司職人としてのレベルを 今よりもっと高めたい方も、 寿司職人から先のキャリアを 目指したい方も歓迎です！

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス 応募フォームに必要事項を入力の上、 送信下さい。面接日時などを追って ご連絡いたします。お電話での ご応募・お問い合わせも受付中！ ※電話受付／平日9：00～18：00 ※面接は本社にて実施 ・株式会社音羽 ・大阪府豊中市庄内宝町2-1-1 ・阪急宝塚線「庄内」駅～徒歩20分 ・車での来社もOK ※現地面接も相談OK