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おいりぃ

仕事内容

仕事内容 point- ：料理スキルを伸ばしたい方は必見！ ：駅徒歩1分！アクセス◎な職場 ：和食も洋食も学べる環境 ：嬉しいまかない付き◎ ：週3日〜OK！シフト相談OK ：姉妹店「おいりぃオイリィ」との兼務で実践の幅も広がる！ - 【仕事内容】 芦屋駅前の和風居酒屋にて、キッチン業務全般をお任せします。 ▼主な業務内容 ・皿洗い ・盛り付け ・焼き場 ・揚げ場 ＼未経験の方も安心！／ ・料理が初めての方は、盛り付けや皿洗いからスタート ・包丁の持ち方や基本から丁寧に指導します ＼経験者の方はステップアップ！／ ・野菜のカットや下処理からスタートし、焼き場・揚げ場へ ・先輩の技術を見ながら、実践的に学べる環境です ★さらに…★ 隣には姉妹店【おいりぃオイリィ】（ワインが中心の洋風バル）もあり、兼務もOK！ フリットやマリネ、アヒージョなど、洋風タパスの調理にもチャレンジできます。 2025年6月12日にリニューアルオープン♪ 【店舗紹介】 魚介を中心とした小料理が自慢の和風居酒屋です。 ・化学調味料や保存料を使わず、身体にやさしい料理を提供 ・芦屋駅から徒歩1分の駅チカ立地 ・落ち着いた雰囲気と丁寧な料理で、女性客にも人気の店舗です 店長は飲食業界20年以上のベテラン！ ・魚の目利き、さばき方などを基礎から学べます ・勤務日以外でも“学びの場”として調理練習や試作に参加可能 ・魚を持ち帰って新メニューを考案→提案もOK！ 姉妹店「おいりぃオイリィ」では、 洋食・バル系料理にも触れられ、スキルの幅を広げたい方にもぴったりです◎