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株式会社プレコエムユニット東京ベイセンター

仕事内容

仕事内容 〜食品業界大手のプレコグループ〜 "超"が付くほどの徹底した衛生管理と 技術力を誇る、最高水準の自社加工工場で、 『最高級の品質』を取引先にお届けする プロフェッショナルな食肉加工職です。 家族手当や社割など圧倒的な福利厚生と、 6〜7時始業、夕方退社という独自の 勤務サイクルで公私両立を約束します。 食品に対する知識、技術、高い意識が 身に付くやりがいに溢れた現場です。 ✥─────【ここがPoint】─────✥ 《どんな環境？》 未経験、無資格から成長し活躍できます。 カット技術や加工機械の使い方など、 先輩が付き添い丁寧に指導します。 厳密にルールを細かく設計しているため、 食品を扱う責任感と衛生面の徹底管理等、 素直に愚直に仕事に向き合う方に向いています。 《この求人の特徴は...》 ◼︎夕方退社でプライベートの時間を確保 ◼︎未経験から初年度月収30万円以上可能 ◼︎年2回の昇給と賞与で貢献を正当に還元 ◼︎人数無制限の家族手当1万円/人を支給 ◼︎残業代が1分単位で支給される体制 ◼︎技術テスト合格で最大6万円を給与に付与 ◼︎20代から50代まで幅広い層が活躍中の職場 ◼︎産後復職手当100万円！業界随一の手厚さ ◼︎飲食店1年以上の経験で入社祝金最大30万 《この会社の特徴は...》 ◼︎創業より食文化を支え続ける安定基盤 ◼︎徹底した衛生管理で最高水準の安全を担保 ◼︎扶養家族1人につき1万円の手当を無制限支給 ◼︎16歳未満の子どもに月2万円の子育て支援 ◼︎マニュアル完備で円滑な業務遂行 ◼︎評価シートで透明性の高い人事評価制度 ✥─────────────────✥ 【主な業務内容】 ・細かな指示書を確認し、正確に理解 ・スライスやダイス加工などの精肉加工 ・糸巻きや串打ち等の正確な手作業 ・徹底したルールに基づく清浄、清掃 ・備品管理の厳守と衛生マニュアルの徹底 【持ち場のローテーションあり】 ◼︎技術や評価に応じて加工内容の幅が広がる ◼︎チーム連携やコミュニケーション必須 ◼︎手作業〜機械での加工まで知識が身に付く ◼︎テクニカル試験の結果も大事な評価 主な持ち場の内容は... スライス・カット、ひき肉の配合、 糸巻き、串打ち、袋詰め、など ✥─────────────────✥ 【リスク管理の徹底】 納品先の飲食店や保育園などを通じて 多くの消費者の元へ弊社の食品が届きます。 異物混入や食中毒を絶対的に防ぐため、 絆創膏の色や作業場に持ち込める物までを 管理する徹底した衛生ルールのもと、 1つ1つの加工作業に向き合います。 さらに、作業場が外気に触れないよう、 建物構造や移動動線まで考え抜いた環境。 安全な食文化を根底から支えるため、 正確で誠実な手作業が求められます。 数え切れない人々の美味しいという笑顔と 安心を直接的に創るやりがいがあります。 ✥─────────────────✥ 【休憩スペースの充実】 休憩スペースは屋上と屋内にあります。 広い屋上からは立地の恩恵でオーシャンビューが広がります。 また、スカイツリーや東京タワー、 天気がいいと富士山が見れたりと、 開放感に溢れる屋外でゆったり過ごせます。 屋内には食事スペースに加え、 "ミニ"コンビニがあり、キャッシュレス決済で 買い物ができ食事を賄えます。 電子レンジや冷蔵庫も完備されているため、 弁当や水筒持参もOK。 ストレスフリーな環境でリラックスできます。 ✥─────────────────✥ 【1日のスケジュール例／6：30出勤の場合】 ・06:30 出社して商品の荷造り ┗カット、スライス、袋詰めなど ・12:30 休憩 スタッフと交代で休憩へ ・13:30 仕込 翌日注文分の確認、下準備 ・15:30 清掃 隅々まで洗浄・殺菌 ・16:30 退社 夕方からはプライベート◎