• 正社員

家系ラーメン湘家

職種/仕事内容

仕事内容 ＊前橋駅チカで人気の家系ラーメン！ ＊社員として店舗の運営に携われる！ ＊未経験でも安心の研修あり◎ ＊店長職へのスピーディなキャリアUPも可！ ＊目標達成によるインセンティブ制度あり！ ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 0276-55-5646（採用担当）まで 会社をもっと知りたい方はコチラまで！ ⇒https://firststep.recruitsite.net/ ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 20年以上地元で愛されてきた老舗家系ラーメン店「湘家」 そんな地域に根付いた店舗にて、接客や調理業務、 店舗運営をお任せできる店舗スタッフを募集します！ ～具体的な業務～ 【ホール業務】 ＊ご案内 ＊食券の受け取り ＊配膳 ＊テーブルの片付け ＊店内清掃 など 【調理業務】 ＊ラーメン・サイドメニューの調理 ＊盛り付け ＊食器洗浄 など 【店舗運営】 ＊スタッフ管理 ＊発注・在庫管理 ＊衛生管理 など ～入社後は～ 本人のスキルや経験にもよりますが、まずはホール業務からスタート！オペレーションやマニュアルがしっかりしているので、経験者はもちろん、未経験の方でもすぐに慣れていただけますよ！一通りホール業務を行ったあとは、洗い物・盛り付け・餃子や唐揚げの調理など、簡単な業務から段階的に習得。その後いよいよラーメン作りに挑戦していただけます◎OJT形式で現場で都度サポートする体制があるので、未経験の方でも安心◎ 【独立志向の方にも、キャリアUPを目指す方にも】 ラーメン店の経験が無かった代表が、1から修行を行い、現在4店舗目まで拡大中！やる気や目標があれば、そのノウハウは出し惜しみなく必ず伝授していきます。「将来店を持ちたい！」「とにかく稼ぎたい！」など、情熱を持った方には100％の想いでぶつかります！ 【完全現場主義、働きやすさにも力を入れています】 開業当初は、代表が一人で店舗を回していかないといけない状態だったので、正直労働環境が良くなかったかもしれません。ただ、現在は4店舗まで拡大、アルバイト・パートスタッフの支えもあり、店舗運営に少しづつ余裕が。現場のことを一番理解している代表だからこそ、現場が良くなるための改善は常に行っています！月の休みの見直し、固定残業代の見直し、店舗に配膳ロボットの導入など…。日々現場の改善に努めています。 【月々の売り上げ達成を「インセンティブ」として還元！】 月に設定している売り上げ目標を達成するとインセンティブを付与しています！これは「頑張った、忙しかった、しっかり売れたことに対しての経済的対価をしっかり渡す」という運営会社の想いから来ています。 【頑張りはしっかりと評価します！】 本人の意欲はもちろんのこと、その意欲から生まれた結果に対しては経済的な対価でしっかりと評価します！当社はお金に関する評価は惜しみません！ ＜運営会社 株式会社First stepについて＞ 国内1000店舗以上経営、町田商店他、多数のラーメンチェーンを展開している 株式会社ギフトホールディングスにて店舗運営を学んだ代表取締役清藤が 群馬県太田市で直営店店長としてキャリアをスタートし、1年で店舗を継承、独立。 2号店の太田商店MAXを開業し、湘家の前オーナーからの事業譲渡した店舗を含め、計4店舗を運営しています。 味や店舗のオペレーションはギフトホールディングスや継承店舗そのままの クオリティを残し、「日々当たり前のことを大切に行う」という真面目な代表のもと、 フランチャイズの本部からは群馬に新店を出すなら代表清藤へ！と多大なる信頼を得ている。 ＜群馬県内にグループ店舗も稼働中！＞ 同エリアに二郎系ラーメン「ぶた壱」、太田エリアに横浜家系ラーメンの「太田商店/本店」「太田商店MAX」とグループ店舗もあります！ 適性や希望に応じて、いずれかの店舗での勤務も可能です！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「前橋駅」南口より徒歩2分、「中央前橋駅」徒歩15分、「城東駅」徒歩19分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日

給与

年俸4,184,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：年俸 350万円 〜 固定残業代：あり 1年あたり68万4000円（固定残業時間：1年あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・賞与年2回/昇給随時 ・毎月売上達成ボーナスあり ・通勤手当（上限2万円） ・残業/深夜残業手当あり ※深夜残業は残業がない場合でも支給 ・管理/運営業務のない働き方も可能（26万~） 【給与例】 給与例 ・550万円／店長／月給32万円＋賞与＋諸手当 ・400万円／副店長／月給28万円＋賞与＋諸手当

休日休暇

休日休暇 ・有給休暇（取得必須） ・慶弔休暇 ・特別休暇 ・生理休暇 ・育児介護休業 ・産前産後休暇 ・元旦（全店舗休業します）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社宅完備 ・給与の前払い制度あり ・研修制度アリ ・ 残業代全額支給 ・まかないつき

職場環境・雰囲気

職場環境 20年以上の歴史ある店舗のブランドを継承。駅前の好立地により、学生・会社員の方に愛されています。⇒お客様との距離が近い店なので、お客様との関係性を大切にできる方におススメ★