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月島もんじゃ タマトヤ HAERA /Taigtn

仕事内容

仕事内容 ＼名古屋に“新しいもんじゃ文化”を。／ 2026年6月、 名古屋の新商業施設 「HAERA」 に もんじゃ × 割烹 の新ブランドが誕生！ 《月島もんじゃ タマトヤ HAERA》 オープニングスタッフを大募集！ 東京生まれの“もんじゃ”に、 割烹の技術と美しさを融合させた―― 初のハイブリッドブランドが、 いよいよ名古屋に登場します。 名古屋でしか味わえない新しい体験を、 一緒に作り上げてくれませんか？ 【 この求人のポイント 】 ＊2026年6月OPENの新ブランド！立ち上げメンバー募集 ＊創業からわずか10年で約50店舗を展開！ ＊賞与年2回＋完全週休2日制＋手当充実◎ ＊若手活躍！20代店長、30代AMも多数誕生 ＊昇給年4回！店舗拡大によりポスト増加！ ＊未経験でもやる気があれば応募OK！ ＊独自の制度や長期研修プログラムで安心◎ ˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧ 東京文化を世界に発信する―― そんな想いを胸に、当社は“もんじゃ焼き”を 東京から全国、そして海外へと広げてきました。 そして2026年、 名古屋にまったく新しい形の もんじゃ文化を届けるべく 《月島もんじゃ タマトヤ HAERA》をOPEN。 もんじゃならではの“ライブ感”と、 割烹の“繊細さ・上質さ”を融合した、 初めての試みとなる新ブランドです。 名古屋という活気ある土地で、 新しい食文化を根づかせていく―― そんなワクワクする挑戦を、ぜひ一緒に。 「やってみたい！」 その一歩が、新ブランドの未来をつくります。 ˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧ 【 仕事内容 】 当社ビジョンである、 「東京文化を世界へ」の実現に向け 次の成長フェーズを加速させる 店長候補をお迎えします！！ 《具体的には》 ・接客/調理/売上管理 ・仕入れ/スタッフ育成やメニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など、店舗運営全般をお任せします！ 今期は、創業以来最多となる 【年間30〜40店舗】の出店を予定。 これまでにないスピード感で “進化”と“拡大”を続けています。 知名度と、安定した経営基盤を誇る 当社だからこそ叶う高待遇のもとで “圧倒的な成長”を実感できる環境に 挑戦してみませんか？ ◎入社後は... ￣V￣￣￣￣￣￣ まずは研修施設で、企業理念や業務フロー、 接客マナーなどの基礎をじっくり学びます。 ▼ その後は店舗を貸し切って、 トレーナーとマンツーマンで 接客や調理のオペレーションを実践！ 全メニューの調理や試食を通して、 お客様に届ける味をしっかりインプット。 ▼ さらに！ もんじゃの奥深さを知っていただくために 「オリジナルもんじゃ」の開発にも挑戦。 ▼ 準備が整ったら、いよいよ現場デビュー！ トレーナーが横で丁寧にフォローするので、 不安なくスタートできます◎ （店舗配属前にオリエンテーションも実施）