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ハートフル・ホスピタリティ株式会社

仕事内容

仕事内容 ✨＼この求人のおすすめPOINT／✨ ◆ 新店舗立ち上げに関われる貴重なポジション ◆ レストランマネージャー候補としての採用 ◆ サービス・運営・マネジメントに裁量を持って関われる ◆ 経験・実績を正当に評価する給与体系 ◆ ホテル業界で長期的なキャリア形成が可能 ◆ シフト制でプライベートとの両立もしやすい ─────────────────── ＼2026年10月・箱根に新店舗OPEN予定／勤務地は箱根湯本です！！ ─────────────────── **THE SCENE 箱根湯本（今年秋オープン予定）**にて、 レストランマネージャー候補を募集します。 新店舗の立ち上げ段階から参画し、 レストラン運営の中核として、 これまで培ってこられたサービス経験・現場統率力・ マネジメント力を発揮していただくポジションです。 ✨＼仕事内容／✨ レストランマネージャー候補として、 レストラン運営全般およびスタッフマネジメントをお任せします。 主な業務内容 ■ レストランサービス業務の統括 ■ お客様対応・サービス品質の向上 ■ スタッフ育成・シフト管理 ■ オペレーション構築・改善 ■ 売上管理・原価意識の浸透 ■ 料理長・支配人・各マネージャーとの連携 ■ 新店舗立ち上げに伴う運営体制の整備 ※現場に入りながら、 レストラン全体を俯瞰したマネジメントを担っていただきます。 ✨＼給与例／✨ ・レストランマネージャー候補 月給 ３０万円〜３５万円 （※フロントマネージャー候補と同条件） ※給与は、これまでのご経験・実績を十分に評価したうえで決定します。 ※新店舗立ち上げへの関与度や、 担当領域・マネジメント範囲に応じて柔軟にご相談可能です。 ✨＼企業紹介／✨ 私たちは「旅行」を観光から健康へと進化させることを目指しています。 その中でレストランは、 滞在体験の満足度を大きく左右する重要な要素です。 空間・料理・サービスが一体となった価値提供を大切にしています。 ✨メッセージ レストランは「食事の場」ではなく、 滞在価値を完成させる体験の舞台だと考えています。 これまでの経験を活かし、 新しいホテルのレストラン運営を 主体的に形づくっていきたい方をお待ちしています。