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熊本屋台村 わら焼き あまくさや

仕事内容

仕事内容 ✨経験を活かせる！独立支援あり✨ ✨完全週休2日制でプライベートも充実✨ ──────────────────── ⭐仕事内容はシンプルです⭐ ──────────────────── 調理業務からスタート。 慣れてきたら店舗の発注や管理など 店長業務もお任せ予定♪ ⏩仕込み ⏩調理 ⏩盛り付け ⏩レジ ⏩衛生管理・ホール内の清掃 ⏩発注・シフト管理など ──────────────────── ⭐熊本屋台村 わら焼き あまくさや⭐ ──────────────────── 熊本の中心地にある当店は 2区画連結型の広い店内で 熊本・天草の食材を藁焼きで 提供するお店です。 30年以上にわたり、天草で養殖では ない天然の魚を仕入れており 食材にこだわっています。 カツオやブリ、地ダコなどの 天然魚介の他、熊本地鶏や骨付き肉など 幅広い料理でお客様をもてなしています。 ■座席数：36席 ──────────────────── ⭐今後のキャリアについて⭐ ──────────────────── ⏰将来性 「炭火焼鳥てんまや」と 連携しているため、 様々な経験を積めます。 希望があれば、無理のないペースで 段階を踏んでマネジメントのスキルを 身につけていくことができます！ また、将来的に独立したい方には 物件探しや事業計画をサポートします！ ■キャリアアップの例 スタッフ→副店長→店長→マネージャー →独立支援（のれん分け・物件紹介） ⏰アワード発表会 3ヶ月から半年に一度 全店舗のスタッフが集まり 日頃の頑張りを称えます！ 発表会後には全体飲み会もあり 楽しく交流ができます。 ──────────────────── ⭐社員さんの声から取組み⭐ ──────────────────── 「将来的には独立したいです」 「前職では休みが少なくて...」 「給与より家族時間が欲しいです」 などなど 当社ではきちんと現場の声を 真摯に受け止め実行に移しています。 今まで月4~6休みだったのを 選択制で完全週休2日制にしたり 一律月収21万円スタートだったのを 未経験でも23万円スタートに！ 今後もできるだけ 働くスタッフの幸せを考え 運営していきます！ 【社長のインタビュー動画】 https://youtu.be/izq1ABrRZw4?si=aRmeDmwPXm0-ixgn 屋台村内の系列店舗 ＜炭火焼鳥てんまや＞で 勤務して頂くこともあります！