• 正社員

株式会社あいやホールディングス

仕事内容

【紹介案件】明治21年創業。130年を超える老舗抹茶メーカー！ジャズドリーム長島で「今までにない抹茶体験」を仕掛ける店舗運営のプロを募る◎月8～10日休み 株式会社あいやホールディングス｜レストラン・専門料理店（接客・販売・ホール） 三重県桑名市長島町浦安368 正社員 業務内容 抹茶は、今や世界共通のキラーコンテンツです。 愛知県西尾市の名産「西尾の抹茶」から、世界を魅了するオーガニック抹茶まで。私たちは明治から続く伝統を武器に、抹茶の新しい価値を提案し続けています。 その最前線・明治21年創業の老舗「あいや」がプロデュースする「西条園抹茶カフェ」。 スイーツや和菓子、さらには海外で支持されるオーガニック抹茶まで。私たちが扱うのは、ただの飲料ではなく「体験」そのもの。ジャズドリーム長島という刺激的な環境で、その価値を最大化させるスタッフを募集します。 【仕事のポイント】 ・店舗オペレーション全般の統括 ・売上や利益などのシビアな数値管理 ・スタッフの個性を活かすマネジメント ・商業施設や本部との戦略的なやり取り 現場のオペレーションに習熟した後は、経営的な視点での店舗管理をお任せします。 老舗企業＝保守的、というイメージはありません。 製造から販売まで一気通貫で行う強固なビジネスモデルを持ちつつ、有給取得を推奨する柔軟な風土。 伝統ある抹茶メーカーの安定感と、カフェという変化の激しい現場。その両方を手中に収めるチャンスです。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社あいやホールディングス｜レストラン・専門料理店（接客・販売・ホール） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制