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焼肉 高麗房

仕事内容

仕事内容 飲食店での接客・店舗運営経験を活かして、 次のポジションへ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「実質、店長に近い仕事をしている」 「スタッフへの指示出しや新人教育も任されている」 「でも、今の職場では店長ポジションが空かない」 「給与や役職をもっと上げていきたい…」 そんな方に向けた、 焼肉店の店長候補募集です。 店長経験そのものは必須ではありません。 副店長・店長代理・時間帯責任者・ホール社員などとして、 接客だけでなく、スタッフ管理や店舗運営に関わってきた方であれば、 これまでの経験を活かしてステップアップしませんか？ ◆高麗房について ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 高麗房は、創業55年。 埼玉県内を中心に展開する、 地域に根差した焼肉店です。 全席個室の落ち着いた空間で、 ご家族でのお食事、会食、記念日など、 幅広いシーンでご利用いただいています。 長く続いているお店ですが、 昔ながらのやり方だけではなく、 現場の意見やアイデアも取り入れながら、 より良いお店づくりを進めています。 ◆具体的な仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・お客様のご案内、接客対応 ・予約対応・レジ対応 ・ホールオペレーション管理 ・スタッフへの指示出し ・新人スタッフの教育、育成 ・シフト作成、勤怠管理 ・売上管理・原価、人件費管理の補助 ・接客品質の管理・店舗改善、販促企画 ・キッチンスタッフとの連携 ・店舗全体の運営管理 最初からすべてをお任せするわけではありません。 まずは当店の接客スタイルやお客様層、 店舗全体の流れを理解していただき、 経験や習熟度に応じて、店長候補としての業務を段階的にお任せしていきます。 ◆月給37万円～42万円でお迎えします ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ これまでの飲食経験や店舗運営経験を考慮し、月給37万円～42万円でお迎えします。 単なるホールスタッフではなく、店長候補として、接客・スタッフ育成・店舗づくりに関わるポジションです。 今の職場で給与やポジションに伸び悩んでいる方も、これまでの経験を活かして次のステップを目指せる環境です。 ◆スタッフ育成の経験も活かせます ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現職でアルバイトスタッフや新人スタッフに、接客の流れや仕事の進め方を教えてきた経験がある方は、その経験も活かせます。 育成やマネジメントについては、 コーチング研修や接遇研修など、学べる制度を用意しています。 「正式な店長ではないけど、実際にはスタッフをまとめていた」という方も歓迎します。 ★埼玉で腰を据えて働ける 県内中心の展開のため、大規模な転居を伴う異動はほとんどありません。