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らぁ麺　くじら亭

仕事内容

仕事内容 ★9月OPEN予定のラーメン店★ 新店舗での立ち上げメンバーを大募集！ ユカリフードシステムズで初のラーメン店を予定しています。 １からお店づくりに携わり、一緒に店舗を盛り上げてくれる方をお待ちしています！ こだわりの特濃豚骨味噌ラーメンを中心にご提供！ どんな年代の方でも楽しめるお店です。 経験者はもちろん、未経験の方から大募集！ 「ラーメンを基礎から覚えたい」 「飲食の仕事に興味がある」 「食べるのが好き」 「ラーメンが好き」 「異業種へのチャレンジを考えている」という方は、 ぜひ当社の条件を覗いてみてください♪ ■仕事内容 ■□━━━━━━━━━━━━━━━□■ 未経験大歓迎！ 初飲食のチャレンジ大応援♪ ■□━━━━━━━━━━━━━━━□■ 【仕事内容】 ラーメン店でのホール・キッチン業務をお願いします。 ■ホール ・お客様のご案内、接客 ・オーダー取り ・商品の提供 ・お会計、テーブルの片付け など ■キッチン ・ラーメン、サイドメニューの調理 ・盛り付け ・仕込み ・洗い場 など 入社後は、まずできることから少しずつスタート！ いきなり難しい仕事をお任せすることはありません。 店長や先輩スタッフが近くでしっかりサポートするので、 分からないことや困ったことがあれば、いつでも気軽に相談できます◎ 仕事に慣れて経験を積んだ後は、 店舗運営やスタッフの育成などにもチャレンジ可能！ 一つひとつできることを増やしながら、 将来的にはステップアップも目指せる環境です。 ■ユカリフードシステムズについて ■□━━━━━━━━━━━━━━━□■ グループ全体で50店舗以上！ 様々な業態の店舗を運営！ 幅広い知識・技術が身につきます◎ ■□━━━━━━━━━━━━━━━□■ 全国展開に向けて出店加速中！ 「山電ガード下食堂」「串焼きセンター」「大衆ゆかり食堂」 「炭火焼鳥 ゆ鳥」「大衆富士食堂」「立喰い宝ずし」…等々 2025年も3店舗のオープン実績。 業界経験や知識は一切不問で、実際に未経験からスタートした社員も多数在籍中です！ 中には学生アルバイトからスタートし、今ではスーパーバイザーになったスタッフもいます♪ ＜社員の定着率にも自信アリ！＞ 実は社員の離職率がすごく低いです◎ 離職理由も定年などの理由で、ネガティブな理由はあまり耳にしません。 他の飲食業界経験者の方からも「働きやすい会社」との評価を頂いております◎ 飲食業界を盛り上げる為に、 まずは社内からと従業員の給与や待遇に配慮しています。 ■実績多数の評価制度 ■□━━━━━━━━━━━━━━━□■ 頑張りはしっかり評価！！！ 昇進スピード・キャリアアップが自慢◎ ■□━━━━━━━━━━━━━━━□■ 店舗展開スピードも早いので、 店長への昇進も超が付くほどスピーディー。 (昨年度実績最短4ヶ月) 昇給も年1回ベースアップがありますが、それ以外で上がる場合も！ ポンポン昇給するので、気が付くと思っていたより年収が高かったという声も…！ 「役職が欲しいけど席が空かない」 なんて悩みは不要！ もちろん「自信がつくまでコツコツ頑張りたい。」という方にはそのキャリアをご用意します。 また店長は苦手な方でも、他で輝くスキルがあればそれを役職にすることも。 ＜夢を形にするキャリアの道も＞ 現場だけでなく、ゆくゆくはFC店やプロデュース店舗の運営管理、商品開発等の幅広い道をご用意する事も可能です！ 今回オープンするラーメン店も、実は店長の「ラーメン店をやりたい」という想いから始まりました。 もともと長年ラーメン店での勤務経験があり、 当社へ転職して別業態で働くようになってからも、 仕事の合間にスープの研究を続け、 試行錯誤を重ねてきました。 そして社長への試食をきっかけに、 その想いが実を結び、今回の新店オープンへとつながりました！ 「自分の夢を追いかけたい」 「いつか自分のお店を持ちたい」 そんな想いにも、会社としてしっかり向き合っていきたいと考えています。 ここで経験を積みながらキャリアアップし、 自分の「やりたい」を形にしていきたい方にピッタリの環境です！