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海鮮居酒屋　海酔　UMIYOI一宮店(株式会社HIGH　LIFE)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 1号店・2号店の好評を追い風に 新オープン・出店計画が同時進行中の 海鮮居酒屋【海酔‐UMIYOI‐】 ＼一宮店＊2027年春NEWオープン／ オープニングスタッフの 飲食店 正社員 大募集！ 🌟創業2年目の2027年には5店舗以上を実現します！ 2025年11月に豊田で1号店OPEN。 2026年8月岩倉で2号店をOPENし 一宮エリア・名古屋金山・名駅エリアと 新オープン＆出店計画を同時進行中！！ ――――――――――――― 【仕事内容】 ――――――――――――― 具体的にお任せするのは調理部門です。 未経験の方でも 「これから調理を極めたい」 「新しいことにチャレンジしたい」 という気持ちがあれば大歓迎で、 まずは簡単な調理から始め、 魚のさばき方や美しい刺身の盛り付け、 創作料理などを徐々に 学んでいただけます。 経験者の方は、 これまでのスキルを活かして 即戦力として活躍していただき、 メニュー開発や後輩指導などにも 携わりながら、将来的には 調理長を目指していただくことも可能です。 未経験の方でも、 豊富な経験と確かな実力を持つ社長が 直接指導するので安心です！ 丁寧に指導を受けられるので、 一から業務を覚えていただけます！ オープニングだからこそ、 日々の経験すべてがあなたの力になります。 「店を回す力」「人を育てる力」 「数字を管理する力」 ここで得たスキルは 将来の大きな糧となります。 これから仲間になるあなたにも、 挑戦するチャンスがたくさんあります。 頑張り次第では、数年後には 今では想像できないようなキャリアや 収入を手にすることも可能です。 このままでいいのかなと感じている方 この一歩が、人生を変える きっかけになるかもしれません。 私たちと一緒に、 本気で挑戦してみませんか？ HIGH LIFEな人生を、 私たちと一緒に掴みましょう！ ――――――――――――― 【海酔‐UMIYOI‐】について ――――――――――――― コンセプトは、 お客様の“感動”を生む料理と接遇を追求！ ただの飲食店居酒屋では終わらせない。 「また来たい！」と記憶に残すこと。 厳選した海鮮料理と接遇で 人生の縦線ではなく横線で酔う 心が豊かになる場所を目指し 料理のクオリティと 接遇にこだわります！ 《価格では無く、価値のあるお店》 一緒に実現しましょう！ ★お店の特徴★ 個室中心で少人数から大人数の宴会や接待、 カップル、友人、祝い事に最適な空間。 豊田1号店は座席は18卓の掘り炬燵席、 最大110名様まで収容可能な店内です。 注文は全席タブレット式で、 効率と単価をあげ、時間差のない 提供を実現しております。 海鮮料理から焼き鳥など豊富なメニューで、 需要と供給を 満たした業態になります。 1号店の豊田店はオープン1ヶ月目から 各グルメサイトのランキングに 12ヶ月連続１位！ 岩倉店もオープン後3ヶ月連続１位で リピータ様も多く、 好調なスタートをしております！ ――――――――――――― 職場体験制度スタート！ ――――――――――――― ●入社前に職場の雰囲気を確認可能 「自分に合うか心配…」という方も、 事前にアルバイトで仕事内容や 職場環境を体験できます！ ●もちろんお給料も支給！ お試し体験入社では日給・時給を選択可能 （当日支払いOK）！ 期間は1日～最長1ヶ月まで対応します。 入社後に合わないと感じたらどうしよう… という不安を解消できる制度です！ (日給1万円、時給1250円) ――――――――――――― 【職場環境】 ――――――――――――― 《仲間（社員）との一体感を大切に》 創業オープニングだからこそ、 チームワーク作りは大切。 これから始まる新店舗で、 仲間同士が助け合い、 相談できる関係を一緒に 作り上げていきます！ ご飯の時間や社員旅行、イベントなど、 アルバイトスタッフも含めて 交流の場を設け、 みんなで一丸となり 会社を勢いづけ盛り上げていきましょう！ 《新店舗も続々出店予定》 これから沢山の出店を計画している中、 仲間で支え合い、鼓舞し合える関係を！ HIGH LIFEには3段階の ビジョンがあります。 その中で一つ目のビジョンは 今から5年間で20店舗以上の 展開を目指しており 店長やエリアマネージャーをはじめ、 支部代表、料理長、ＳＶ、統括部長、 役員、広報部など様々なポストが 必要となりステップアップの 機会が多く広がっております。 年齢や経験年数は一切問いません。 『できることが増えた』『任せられる』と 判断すれば、即座に昇格のチャンスをご用意！ 結果をしっかり評価する制度を 整えているので、 努力が報われ働き甲斐は十二分です！ 《意見やアイデアを尊重》 社長は、かつて数十店舗の立ち上げに 携わり多岐にわたる実績を持ちます。 ノウハウや経験を活かし 意見や提案はどんどん反映。 「みんなでお店を作る」という 一体感を大切に、協力しながら 成長できる環境を目指しています！