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20318サンマルクカフェ フジグラン広島店

仕事内容

仕事内容 【サンマルクカフェとは】 全国に約300店舗以上を展開し、 チョコクロやこだわりのコーヒーで多くのファンに愛される人気カフェブランドです◎ 大手グループならではの安定基盤があり、 賞与や家賃補助、退職金制度など福利厚生も充実。 未経験からでも安心してキャリアを築けるよう、研修・評価体制も整えています！ ＝＝＝＝＝ 【この求人のポイント】 ✅ アルバイト経験から正社員へ！未経験スタート大歓迎 ✅ 入社後5週間の研修＋本部研修で安心の育成体制 ✅ 店長→SV→本部職へ、多彩なキャリアステップあり ✅ 賞与年2回・家賃補助・資格支援など福利厚生も充実 ✅ 困った時は本部＆店舗がしっかりフォローします！ ＝＝＝＝＝ 「ずっとアルバイトのままでいいのかな…」と思っているあなたへ カフェや飲食、コンビニなどで 接客アルバイトを頑張ってきた経験、サンマルクではしっかり評価します！ 正社員として働くのは初めて。 店長なんて、自分にできるのか不安…。 飲食の仕事は好きだけど、夜勤が大変で続けられない。 ――そんな思いを抱えて入社した先輩たちが、 今では自信を持って店舗をまとめる店長・マネージャーとして活躍しています。 未経験でも、少しずつステップを踏める環境があるからこそ、 自分のペースで成長していけるのがサンマルクカフェの魅力です。 ＝＝＝＝＝ ＼ここまで教えてくれるの！？／ 未経験でも安心！サンマルクの“育てる研修” 「カフェバイトしかやったことない…」 「正社員として働くのは初めて…」 そんな方もご安心を。 サンマルクでは一人ひとりのペースに合わせて、段階的に育てます。 【入社後6か月間＋集合研修＋継続フォロー】 【STEP1：入社〜2か月｜基礎を固める店舗研修】 ✔ 入社初日は教育担当・担当マネージャーが一緒にお出迎え ✔ 接客の基本マナー・商品知識・衛生管理 ✔ 研修マニュアル・動画を使ったオペレーション習得 ✔ キッチン業務・人気商品の作り方も実践で学べます → 「いきなり一人」はありません。基礎から丁寧に教えます。 【STEP2：入社2か月後｜1泊2日の集合研修（基礎編）】 ✔ 同期メンバーと一緒に参加 ✔ これまでの研修の振り返り ✔ コミュニケーション・チームワークについて学習 → 横のつながりができ、不安を解消できるタイミングです。 【STEP3：入社2〜4か月｜管理業務の実践研修】 ✔ 発注・在庫管理・シフト作成 ✔ アルバイトスタッフへの教育方法 ✔ 教育担当社員が店舗で実務をサポート → 「現場＋管理」を少しずつ任せていきます。 【STEP4：入社4か月後｜1泊2日の集合研修（管理編）】 ✔ 管理業務の振り返り ✔ マネジメントの基礎を習得 ✔ 店長としての考え方を学びます 【STEP5：入社4〜6か月｜店長準備期間】 ✔ 研修で設定した目標に向けて店舗で実践 ✔ 担当マネージャーが定期フォロー 【STEP6：入社6か月後｜店長認定試験】 ✔ 集合研修にて店長認定試験を実施 ✔ あくまで目安の期間 ✔ 適性・成長スピードに合わせて柔軟に対応します 【店長デビュー後もフォロー万全】 ✔ 店長研修でコスト管理・マネジメントを継続サポート ✔ スーパーバイザー・マネージャーなどキャリアアップも可能 ＝＝＝＝＝ ＼成長できるのは、店長までじゃない／ あなたのキャリアに、ちゃんと“その先”があります。 サンマルクでは、 店長になって終わり…ではありません。 店長を経験したその先にも、 さまざまなステージが用意されています！ 【キャリアステップ】 SM（ストアマネージャー） ↓ SV（スーパーバイザー） ↓ DM（ディストリクトマネージャー） ↓ AM（エリアマネージャー） ▶ SM（ストアマネージャー／店長） 店舗運営の責任者として、 売上管理・スタッフ育成・サービス品質を担います。 ▶ SV（スーパーバイザー） 複数店舗を統括し、 店長の育成や店舗運営のサポートを行うポジションです。 ▶ DM（ディストリクトマネージャー） エリア内の複数店舗をまとめ、 売上・品質・人材のマネジメントを担います。 ▶ AM（エリアマネージャー） さらに広いエリアを管轄し、 地域全体の戦略立案・数値管理を行うポジションです。 ＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 まずはカフェスタッフとしての基礎業務からスタートします。 ・接客（レジ・ご案内・ドリンク提供） ・パン・ドリンクの調理 ・清掃・店舗オペレーション 慣れてきたら、少しずつ ・アルバイトスタッフの育成 ・シフト作成 ・売上・在庫管理 などを学び、店長候補として成長していきます。 ※「いきなりマネジメント」ではありません ※段階的に任せていくので安心です