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  • 正社員
手打ちそば懐石の店　さらしな田無店

老舗手打ちそば店のそば職人見習い

そばの実から作る伝承された蕎麦作り♪週休2日制♪寮完備

  • 交通・アクセス 田無駅北口徒歩２分 ※駅近く通勤便利♪

    手打ちそば懐石の店　さらしな田無店

    ※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    188-0011東京都西東京市田無町４丁目３−１７

    交通・アクセス 田無駅北口徒歩２分 ※駅近く通勤便利♪

  • 月給311,875円以上

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 １０：００～２１：３０ （実働８時間） ※週休２日制（月８日休み）

休日休暇

休日休暇 ●週休2日制／月8日休み
勤務地

勤務地

手打ちそば懐石の店　さらしな田無店

188-0011東京都西東京市田無町４丁目３−１７

手打ちそば懐石の店　さらしな田無店

※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

188-0011東京都西東京市田無町４丁目３−１７

交通・アクセス 田無駅北口徒歩２分 ※駅近く通勤便利♪

勤務地 田無店

アクセス

交通・アクセス 田無駅北口徒歩２分 ※駅近く通勤便利♪
仕事内容

仕事内容

仕事内容 ただの飲食じゃない “職人”として生きる道 ――手に職をつけたい ――将来、独立したい ――料理を極めたい そんな方に選ばれています。 ■仕事内容 昭和レトロな落ち着いた和空間で、 “そば職人見習い”として基礎からスタートしていただきます。 ▼具体的には ・そば打ち（粉から打つ本格技術） ・仕込み、調理、盛付け ・洗い場 など ＼ここがポイント／ ◎ 国産そばの実を石臼で挽く“本格技術” ◎ 未経験でも1年でそば打ち習得可能 ◎ 名店の職人がマンツーマン指導 ▶「包丁も握ったことない」からスタートした先輩も活躍中！ ■この仕事の魅力 ● 未経験から“職人”へ 飲食バイトとは違い、 一生使える技術が身につきます。 ● 月給31万円スタートの安定収入 未経験でもしっかり稼げる環境。 ● 将来は独立も可能 実際に独立したスタッフも在籍。 ● 落ち着いた職場環境 接客少なめ／調理に集中できる環境です。

対象となる方

求めている人材 ◆調理経験不問 ◆そば好きさん歓迎 ◆経験不問 ◆資格不問 ◆未経験者歓迎 ◆第二新卒歓迎 ◆無資格歓迎 ◆経験者歓迎 ◆復職希望者歓迎 ◆ブランク歓迎 ◆学歴不問／中卒・高校中退・高卒歓迎 ◆主婦歓迎・主夫歓迎 ◆フリーター歓迎 ■こんな方におすすめ □手に職をつけたい方 □将来独立したい方 □飲食業に興味がある方 □コツコツ作業が好きな方 □安定した収入を得たい方 当店では、そば職人と調理スタッフがそれぞれの仕事に専念できる体制が整っています。 老舗料理店のスキルをしっかり学びたい方や、将来独立を考えている方にも最適な職場です。

職種

飲食調理スタッフ,和食シェフ/料理人

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験者歓迎
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 職場見学可
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • シフト制
  • 社割あり
  • 寮・社宅あり
  • 食事補助あり
給与/待遇

給与/待遇

月給311,875円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 22万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万1875円（固定残業時間：1ヶ月あたり33時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり3万円 ＊交通費支給（規定）

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費支給（規定） ・賄い有 ・制服貸与 ・寮完備（１K梅ヶ丘徒歩5分）
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 創業70年以上の老舗そば店。 落ち着いた雰囲気で、 “職人として成長できる環境”が整っています。 20代～50代まで幅広く活躍中。 未経験スタート多数！

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
応募情報

応募情報

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス 面接は1回のみ＆リラックスした雰囲気です。 「ちょっと気になる」 その気持ちだけでOK！

会社情報

会社情報

会社名

株式会社　飯野

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

東京都中野区中野5-56-7

代表者

新島文一

応募に関するお問い合わせ

0333894218

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  • 交通・アクセス 田無駅北口徒歩２分 ※駅近く通勤便利♪

  • 月給311,875円以上

  • 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 １０：００～２１：３０ （実働８時間） ※週休２日制（月８日休み）

    • シフト制

    掲載開始日：2026/03/19

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    原稿ID：885382b3042400bf

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