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株式会社醍醐

仕事内容

アピールポイント: ＼⭐️正直、実家にいるときよりお金が貯まってます⭐️／ 女性スタッフから大好評！至れり尽くせりの『生活応援制度』 「港区で一人暮らしなんて無理…」 そう思っていませんか？醍醐なら叶います！ ✅月最大5万円の住宅補助（女性の一人暮らしも強力サポート！） ✅お昼は無料のまかない、夜は1回100円でプロの味！ これだけで、普通に暮らすより【毎月7万〜8万円】も生活費が浮く計算に！ 「初めての自炊・初めての一人暮らし」という未経験スタートの先輩も、お財布にゆとりを持ってオシャレに都心ライフを楽しんでいます♪

仕事内容: この求人のポイント ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅ 完全予約制で実現する「心ゆとりある上質なおもてなし」 回転率に追われず一人ひとりと丁寧に向き合える環境。 平均2hの休憩時間もあり、体力的にも無理なく働けます！ ✅ 一生モノのマナー・食の科学・教養が身につく研修 単なる配膳作業で終わらず、日本文化やワインまで伝授。 イタリア・LA等への海外研修など本物に触れる機会も豊富です！ ✅ 前職給与を最大限考慮＆頑張りを逃さない評価体制 これまでの経験を正当評価し月給30万円〜スタート。 入社4年目で「賞与4か月分」の実績や、随時昇給でしっかり還元します！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 ＼「忙殺される接客」から「一客一心を大切にする接客」へ／ 完全予約制の精進料理店『醍醐』にて、お客様へのお料理提供（仲居業務）を中心に、玄関番やお庭の手入れ、一流の店づくりに関わる幅広い業務をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ⏩接客全般 着物を身に纏い、洗練された所作と落ち着いた空間で「一客一心」のおもてなしを提供します。 ⏩専門スキルの習得 生け花、ワインの仕入れ・ペアリング、業者交渉などを一から学べます。 ⏩店舗運営業務 熟練度に合わせて、予約管理やスタッフ育成など、将来のキャリアに繋がるマネジメントスキルも身につきます。 ＼⭐️独自の成長環境⭐️／ 「醍醐だけで通用するものではなく、一生自分の為になる技術や知識を身につけてほしい」という想いから、各種勉強会を実施しています。 ・醤油・味噌などの科学的知識を学ぶ勉強会 ・おもてなしの背景を深掘りする日本史講習 ・ソムリエ知識やワイン仕入れの体験 プロとしての知識と教養を深めながら、一生モノのキャリアを築ける環境です！