• 正社員

日本郵政コーポレートサービス株式会社(紹介先:SPAL仙台 地下1階/希望の丘醸造所 HOP&SPICE)

仕事内容

仕事内容 職人の技にこだわる牛たん炭焼の人気企業「株式会社利久」が手掛ける新業態！ クラフトビールとテクスメクス料理の専門店「希望の丘醸造所 HOP＆SPICE（エスパル仙台内）」での調理・キッチン業務をお任せします。 ＼テクスメクスとは／ 仙台ではまだ珍しい「テキサス風メキシコ料理」のこと。 新しいお料理やお酒、食べることが大好きな方に最高の環境です！ 【 主なお仕事内容 】 ■ 本格的な調理業務： 仕込み、下処理、味付け、メイン調理 ■ 新メニューの考案： お客様を飽きさせないための定期的な新メニュー開発 ■ カウンター内での簡単な接客： 基本はキッチン内作業ですが、オープンキッチン仕様のため一部簡単な対応があります。 ⭐料理人としてのやりがい⭐ 大衆居酒屋のような「既存の冷凍食品をただ温めて、スピード重視で出すだけ」の現場ではありません。 自店のお客様のニーズに合わせた料理を自分たちの手で仕込み、調理します。 また、スタッフのアイデアが新メニューとして採用されるチャンスも豊富。 料理人として一歩深いスキルが身につきます！ 【あなたの技術を適正に評価、即給与に反映！】 昇給査定に決まった時期はありません。できる仕事が増えたり、新しいメニューを開発したりと、スキルが上がれば「その場」で即給与に反映。 アルバイト時代にはない、確かな評価と安定収入（月給25万円〜30万円以上も可能）を手に入れられます！