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- 正社員
焼鳥ビストロ 烏森 しみず Shimizu- 新橋本店
未経験から店づくりを学べる/焼き鳥ビストロの飲食店スタッフ(正社員)
未経験から3年でオーナーへ《月8日休み×独立支援制度あり》"愛される店づくり"を学び、独立も目指せます◎
アクセス: * 「新橋駅」より徒歩2分 * 「内幸町駅」より徒歩3分 * 「汐留駅」より徒歩7分 * 「虎ノ門駅」より徒歩9分 * 「御成門駅」より徒歩11分 * 「虎ノ門ヒルズ駅」より徒歩12分 * 「霞ケ関駅」より徒歩13分 * 「大門駅」より徒歩15分 * 「日比谷駅」より徒歩15分 《新橋駅スグ◎通勤便利な好立地！》 JR山手線・京浜東北線・東海道線・横須賀線・宇清宮線・高崎線・常磐線、東京メトロ銀座線・日比谷線・千代田線・丸ノ内線、都営浅草線・三田線・大江戸線、ゆりかもめ、東京モノレールなど複数路線が利用可能◎ また、港区はもちろん、中央区・千代田区・品川区・江東区など近隣エリアからの通勤にも便利です♪地図を見る
月給300,000円～800,000円
勤務地
勤務地: * 焼鳥ビストロ 烏森 しみず Shimizu- 新橋本店 * 東京都港区新橋２丁目１５−５ 1階 * Uターン／Iターン歓迎
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ＼＼"また来たい"をつくる接客を学べる！／／ 烏森しみずは、焼鳥やお酒をゆっくり楽しみに来られる大人のお客様が多い焼鳥ビストロです。 一人ひとりのお客様との会話や気配りを大切にし、「また来たい」と思っていただけるお店づくりを実践しています。ガヤガヤした居酒屋とはひと味違う、落ち着いた空間で接客スキルやおもてなしを身につけられる環境です◎ ＼＼未経験から繁盛店づくりを学べる！／／ 接客や調理だけではなく、売上・原価管理、人材育成、販促企画など、繁盛店をつくるために必要な店舗運営まで実践を通して学べます。 まずは基本的な業務からスタートし、少しずつできることを増やしながら、将来的には店長・独立オーナーも目指せる環境です！ ＼＼家族も安心できる働き方！／／ 独立を目指すからといって、仕事だけの人生にする必要はありません。月8日休みに加え、有給休暇や年末年始休暇も取得可能。 * 「子どもの行事に参加したい。」 * 「家族旅行へ行きたい。」 そんな時間も大切にしながら、飲食人として成長できる環境です。 ＼＼独立後まで見据えたサポート体制！／／ 店舗運営を学ぶだけでなく、独立時には物件取得・出店資金・バックオフィス・経営ノウハウまで会社がサポート。 新橋・新宿・八重洲・目黒・新小岩などで独立した先輩も活躍しており、独立後も相談し合える関係性が続いています。「いつか自分のお店を持ちたい」という夢を、会社全体で応援します！ ＼＼頑張りは毎月インセンティブで還元！／／ 業績や成果は毎月のインセンティブとしてしっかり給与へ反映◎一般社員・店長・マネージャーとキャリアアップに応じて収入アップも可能です！ 年齢や社歴ではなく、一人ひとりの頑張りや成果を正当に評価する環境をご用意しています。
仕事内容: ・･･･━━━━━━━━━･･･・ ＼洗練された焼鳥ビストロで働く／ 路地裏に佇む隠れ家で、 ワンランク上の接客と店づくりを学ぶ。 未経験から、 店長・独立まで目指せます◎ ・･･･━━━━━━━━━･･･・ 新橋駅から徒歩3分。路地裏に佇む落ち着いた雰囲気が魅力の『焼鳥ビストロ 烏森 しみず Shimizu- 新橋本店』。 今回、今後の店舗展開と独立希望者育成のため、飲食店スタッフ（正社員）を募集します！ 【仕事内容】 * 接客／サービス業務 * 調理／仕込み／メニュー開発 * スタッフ育成／シフト作成 * 売上管理／店舗マネジメント まずは接客や調理など基本的な業務からスタート！経験を積みながら少しずつ店舗運営にも携わり、将来的には店長、そして独立オーナーを目指すこともできます◎ 《異業種からの転職も大歓迎◎》 学生時代に飲食店でアルバイトをしていた方なら、忙しい金曜日の営業を仲間と乗り切った達成感や、常連のお客様との何気ない会話を楽しいと感じた経験があるのではないでしょうか。社会人になり別の仕事に就いたものの、 * 「やっぱり人と接する仕事が好きだ」 * 「あの頃のように仲間と楽しく働きたい」 * 「いつか自分のお店を持てたら面白そう」 そんな想いが心のどこかに残っている方へ。当社では接客や調理だけでなく、将来お店を持つために必要な知識や経験を一から学ぶことができます。 《"ワンランク上"の接客を学べる◎》 烏森しみずは、焼鳥やお酒をゆっくり楽しみに来られる大人のお客様が多い焼鳥ビストロです。 落ち着いた空間だからこそ、一人ひとりのお客様との会話や気配りを大切にした接客を学ぶことができます。「また来たい」と思っていただけるお店づくりを通して、飲食人としてワンランク上のスキルを身につけられる環境です◎ 《未経験からでも安心スタート◎》 飲食業界での社員経験は必要ありません！仕事は先輩スタッフが一つずつ丁寧に教えていくので、未経験の方もご安心ください◎ 実際にアルバイト経験からスタートしたスタッフや、異業種から転職して活躍しているスタッフも多数在籍しています！新しい環境でチャレンジしたい方を、私たちは全力で応援します♪ 《運営会社：DISH株式会社について》 当社は新橋エリアを中心に複数店舗を展開する飲食企業です！創業以来、地域に愛される居酒屋づくりを大切にしながら成長を続けてきました。今後も新規出店や新たな挑戦を進めながら、お客様にもスタッフにも選ばれる会社を目指しています！
対象となる方
求める人材: * 年齢・学歴・性別不問 * 飲食経験者歓迎 * 店長経験者優遇 * 第二新卒歓迎 * ブランクOK * ハローワークでお仕事を探されている方も歓迎 《こんな方におすすめ》 * 将来自分のお店を持ちたい方 * 独立を目指している方 * 店長経験を活かしたい方 * 飲食店経営を学びたい方 * 売上や原価管理を学びたい方 * 常連に愛されるお店づくりを学びたい方 * 飲食業界で長く活躍したい方 * 頑張りが評価される環境で働きたい方 《下記経験を活かせます》 * 居酒屋での勤務経験 * 焼鳥業態での勤務経験 * やきとん業態での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * 飲食チェーン店の勤務経験 * 中華料理店での勤務経験 * もつ鍋業態での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * バル・バーでの勤務経験 * イタリアンでの勤務経験 * フレンチ店での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * サービス業での勤務経験 * 店長経験 * 副店長経験 * マネジメント経験 * 調理経験 * 接客経験
仕事の特徴
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
3名
会社情報
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アクセス: * 「新橋駅」より徒歩2分 * 「内幸町駅」より徒歩3分 * 「汐留駅」より徒歩7分 * 「虎ノ門駅」より徒歩9分 * 「御成門駅」より徒歩11分 * 「虎ノ門ヒルズ駅」より徒歩12分 * 「霞ケ関駅」より徒歩13分 * 「大門駅」より徒歩15分 * 「日比谷駅」より徒歩15分 《新橋駅スグ◎通勤便利な好立地！》 JR山手線・京浜東北線・東海道線・横須賀線・宇清宮線・高崎線・常磐線、東京メトロ銀座線・日比谷線・千代田線・丸ノ内線、都営浅草線・三田線・大江戸線、ゆりかもめ、東京モノレールなど複数路線が利用可能◎ また、港区はもちろん、中央区・千代田区・品川区・江東区など近隣エリアからの通勤にも便利です♪
月給300,000円～800,000円
勤務時間・曜日: * 月・日／11:30～23:30 * 火・水・木・金／11:30～翌4:30 * 上記時間でシフト制
- シフト制
掲載開始日：2026/08/19
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原稿ID：8e044b631dbb7550
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東京都
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