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THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾのアルバイト・バイト求人情報-01

正社員
THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ

レストランの調理スタッフ

年間休日112日×通し勤務なし『ザシティベーカリー』のレストランで調理のキャリアを次のステップへ

交通アクセスＪＲ山手線「東京駅」徒歩3分ＪＲ東海道本線「東京駅」徒歩3分東西線「大手町駅」直結丸ノ内線「東京駅」直結 JR「東京駅」丸の内北口地下通路より徒歩1分
THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
東京都千代田区丸の内1-6-4丸の内オアゾ
交通アクセスＪＲ山手線「東京駅」徒歩3分ＪＲ東海道本線「東京駅」徒歩3分東西線「大手町駅」直結丸ノ内線「東京駅」直結 JR「東京駅」丸の内北口地下通路より徒歩1分
月給280,000円～350,000円

勤務時間

シフト制勤務曜日・時間 9:00～23:00（実働8h／シフトによる） ※繁忙期は1～2時間の残業の可能性あり＜シフト例＞ 9:00～18:00、11:00～20:00、14:00～23:00など ≪働きやすい3つのポイント≫ ■通し勤務なし飲食店勤務によくある、朝の仕込み～ランチ営業～ディナー営業までといった連続で長時間の通しシフトを設けていません。 ■勤務シフトは自己申告制・シフトサイクル：2週間・シフト提出期限：シフト開始の15日前・シフト確定時期：シフト開始の5日前 ◎ご自身のスマホから送信できるシステムを導入しているので簡単に提出できます！ ■平日なら固定休希望も相談OK！

休日休暇

休日・休暇 ◇年間休日112日：月9日休み（シフト制） ◇有給休暇 ◇リフレッシュ休暇（年4日） ◇産前産後休暇・育児休暇（男女共取得実績あり） ◇慶弔休暇

勤務地

THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ

東京都千代田区丸の内1-6-4丸の内オアゾ

THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ

勤務地 THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ

アクセス

交通アクセスＪＲ山手線「東京駅」徒歩3分ＪＲ東海道本線「東京駅」徒歩3分東西線「大手町駅」直結丸ノ内線「東京駅」直結 JR「東京駅」丸の内北口地下通路より徒歩1分

仕事内容

年間休日112日×通し勤務なし『ザシティベーカリー』のレストランで調理のキャリアを次のステップへ『ザシティベーカリー』が運営するビストロキッチンの正社員採用！「もっと料理の本質に向き合いたい」「現場で腕を磨き続け、料理人としてキャリアを積みたい」そんな料理人・調理師を目指す方へ― ＼働きやすさを追求！こんな環境をご用意しています／ ■年間休日112日！月8～10日休み＆通し勤務なし ■月給28万円～35万円！安定収入◎ ■店舗異動に伴うサポート制度あり♪福利厚生充実 ■多様性の容認を活かした評価制度 ■自己実現を支えるスキルアップ支援制度「もっとこんな料理がしたい！」「こんな働き方がしたい！」皆さんの想いを当社で実現しませんか？

募集要項職種レストランの調理スタッフ雇用形態正社員仕事内容ご経験を活かしてできることからスタートしていただきます。具体的にお任せするのは－－－・食材カット、調理補助、盛り付け・季節ごとの新メニュー開発・食材の品質管理・キッチン内の衛生管理など ◎ご経験次第では下記もお任せいたします・季節メニューの開発提案・仕入れや原価管理への参加＜THE CITY BAKERY BISTRO RUBINとは＞ NY発ベーカリー「THE CITY BAKERY」が手掛ける、料理を主役にしたビストロ業態。従来のベーカリー中心店舗と異なり、石窯のあるオープンキッチンで魚や旬野菜を使った一皿を提供。パン・料理・ワインのマリアージュまで含めた食体験を、丸の内という立地で国内外のお客様へ届けます。＜THE CITY BAKERY BISTRO RUBINのキッチン、ここが魅力＞仕込みから調理まで基本すべて手作りで、素材の味を引き出す本質的な技術が身につく環境。石窯×多ジャンルのメニュー構成で表現の幅も広がります。東京駅直結の立地で多様なお客様に向き合い、“誰かの特別な一皿”を自分の手で生み出せるやりがいがあります。料理人としてもっと自由に、もっと深く― 次のステージに最適な環境です！

対象となる方

資格・経験雇用形態問わず調理の業務経験が1年以上ある方（ジャンル不問）【例えばこんな方はぜひ！】・調理師／料理人として、長く安定して働ける体制が整った場所で技術を磨き続けたい方・学生時代、飲食店スタッフやカフェアルバイトをしていた方 ◎他店で正社員としてレストラン調理スタッフ、カフェキッチンスタッフとして勤務している方ももちろん大歓迎です！

仕事の特徴

長期
社会保険あり
学歴不問
経験者歓迎
研修あり
社会保険完備
制服貸与
ブランクOK
育休あり
交通費支給
長期歓迎
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給280,000円～350,000円給与月給280,000円～400,000円（経験・能力考慮）（固定残業20時間分：3万5620円～5万1880円含む／超過分別途支給） ※経験・能力考慮 ※試用期間3ヶ月（同条件） ◆賞与年2回（2年目より査定対象／業績による）

試用期間

試用期間あり試用期間3ヶ月（同条件）

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇 ◇交通費規定支給（1日1,000円/月2万円上限） ◇社保完備 ◇試用期間3ヶ月（同条件） ◇受動喫煙対策：全面禁煙＞手当関連 ◇昇給あり ◇賞与年2回（2年目より査定対象／業績による） ◇大入り手当（売り上げ達成時支給） ◇結婚・出産祝い金 ◇少子化対策手当（入社後1子が生まれ扶養に入れるごとに毎月1万円を支給／18歳の誕生月迄）＞福利厚生関連 ◇店舗異動に伴うサポート制度（住居手配や移動交通費等） ◇寮完備（入社3ヶ月寮費無料！） ◇社員割引（グッズ等10％、レストラン30％割引） ◇社内食事会制度 fonzmarunouchi

その他

備考＼『THE CITY BAKERY』ってこんなブランド／ニューヨーク・ユニオンスクエアで誕生し、世界中の食通を魅了してきたベーカリーカフェ。日本国内でも50店舗以上を展開し、地域ごとの個性を大切にしながら進化を続けています。＼中途入社社員に好評のサポート体制／ ■食事会制度の活用他店舗のサービス、料理のクオリティを学べる貴重な機会。同じ店舗のメンバーで行くのでチームワークの強化にも繋がっています。 ■360度評価の導入ブランドMG／店長／一緒に働くメンバーによる「360度評価」を採用。自分の強み・弱みを多角的に確認できます。＼キャリアの選択肢はあなた次第／当社は洋食・ベーカリー・和食など多彩なブランドを展開。希望があれば、他店舗や別ブランドへの異動も可能。さらに、スキルと意欲次第では海外勤務のチャンスも！

応募情報

採用予定人数

1名

選考プロセス

応募方法応募方法まずは「応募する」ボタンよりご応募ください。こちらからご経歴確認のご連絡をさせていただきます。＜選考の流れ＞一次選考：人事面接 ↓ 二次選考：現場担当者、ブランド責任者面接 ↓ 内定人員状況等により、周辺の別店舗に配属になる可能性がございます。通勤に差支えがないよう調整をさせていただきますので、あらかじめご承知おきください。連絡先住所〒105-0002 東京都港区愛宕1-5-3 愛宕THビル2F 連絡先TEL 03-6450-4040 採用担当採用係

会社情報

会社名

株式会社フォンス

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢 1075-47

代表者

小山　正

応募に関するお問い合わせ

0364504040

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月給280,000円～350,000円

勤務曜日・時間 9:00～23:00（実働8h／シフトによる） ※繁忙期は1～2時間の残業の可能性あり＜シフト例＞ 9:00～18:00、11:00～20:00、14:00～23:00など ≪働きやすい3つのポイント≫ ■通し勤務なし飲食店勤務によくある、朝の仕込み～ランチ営業～ディナー営業までといった連続で長時間の通しシフトを設けていません。 ■勤務シフトは自己申告制・シフトサイクル：2週間・シフト提出期限：シフト開始の15日前・シフト確定時期：シフト開始の5日前 ◎ご自身のスマホから送信できるシステムを導入しているので簡単に提出できます！ ■平日なら固定休希望も相談OK！