• 正社員

えびす飯店

職種/仕事内容

仕事内容 給与45万～の高収入 ✨恵比寿駅スグの町中華のお店が リニューアルオープン✨ ✨恵比寿で一番を目指す町中華✨ 恵比寿にある中華料理店がリニューアルオープンするため、責任者候補のを募集します。 中華料理やラーメン業態での実務経験がある方を募集します。 今まで培ってきた経験や技術を当店で活かしながら、責任者として活躍しませんか？ ＜仕事内容＞ ■調理業務 ✅仕込み ✅定番中華メニューの調理 ※メニュー例▶餃子・チャーハン・麻婆豆腐・レバニラ など ※あなたの得意料理やオリジナル中華メニューの提案も大歓迎です！ ■店舗運営 ✅売上、利益管理 ✅発注・在庫管理 ※希望があれば、スタッフ採用やシフト作成もお任せします！ ■あなたのチャレンジを応援します■ 当社は都内を中心に70店舗の飲食店を経営しており、中華料理以外の業態も多く展開しています。 中華を極めた後のキャリアチェンジにも柔軟に対応できますので、一つの道を究めたい方も、手に入れたスキルを活かして別ジャンルにチャレンジしたい方も大歓迎です！ ■独立支援制度あり■ 料理の技術を磨いた後、いずれは独立したいという強い気持ちをお持ちの方は、独立支援を行っています。 「自分のお店を持つ」という夢を、当社で一緒に叶えましょう！ ■本部のバックアップ体制も抜群！■ 当社は、飲食店という感動の舞台を共に創り上げている運営会社。 様々な業態の飲食店のスタートを支えてきました。 常に新しい挑戦を行い、その店の主役となるスタッフさんたちとともに、各店舗を盛り上げています。 あなたの「自分のお店を持ちたい」という夢を応援します。 挑戦には不安がつきものですが、私たちが万全の体制でバックアップ！ 「経験を活かして上を目指したい」 「新しい業態に挑戦したい」 「店長として成功したいけれど不安がある」という方もご安心ください。 多種多様な業態の飲食店経営実績を持つ本部が、あなたの挑戦を支えます。 あなたの情熱を、安定した基盤の上で、最高の感動に変えていきませんか。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 恵比寿駅から徒歩2分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 24日 9:00〜翌5:00の間でシフト制 （実働8時間＋休憩1時間＋1時間残業ありの9時間勤務） ✨残業手当支給あり ＜シフト例＞ 9:00〜19:00 12:00〜22:00 19:00〜翌5:00 など ※月に233時間以上の勤務にはなりません。

給与

月給450,000円～500,000円 給与詳細 基本給：月給 45万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 本給170,000円+職務手当130,000円・・・300,000円（基本給 188時間） 早番手当（12時～19時） 遅番手当（22時～翌5時） 時間外手当（188時間以上の労働時間数 最大45時間） 【給与例】 給与例 給与45万：170,000円+職務手当130,000円・・・300,000円（基本給 188時間） 基本給+早番手当もしくは遅番手当+時間外手当45時間で233時間働いた場合＝45万1995円（総支給） 給与50万：本給170,000円+職務手当165,000円→335,000円（基本給 188時間） 基本給+早番手当もしくは遅番手当+時間外手当45時間で233時間働いた場合＝50万4728円（総支給）

休日休暇

休日休暇 月4～8日休み ✨週休1日か週休2日から選択OK お休みは希望シフト制ですので、面接時に希望のお休みの取り方をご相談ください。 (例) 週休1日▶1日9ｈ勤務×26日出勤 週休2日▶1日10h勤務×23日出勤 など

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給あり ■交通費規定支給 ■時間外手当あり ■髪型・髪色自由 ■制服貸与 ■まかない無料 ■独立支援制度あり

対象となる方

求めている人材 中華・ラーメン業態での調理経験3年以上の方 ・学歴不問 ・資格不問 ・年齢不問 ✨調理師免許・食品衛生責任者などの資格を活かせます （必須条件ではありません） ■いずれかあてはまる方は優遇■ ◎調理経験者 →中華料理・町中華・ラーメン・居酒屋など ◎店長・料理長・マネージャー・キッチン責任者などの経験者 ◎中華料理・町中華・ラーメン業態の経験者 ◎飲食店での独立・経営・キッチンカー出店経験者 ◎地域密着で愛されるお店づくりがしたい方 ◎SNS発信や販促企画が得意な方 ■収益配分を優遇！■ ◎原価管理・価格設定・接客オペレーションができる方 →即戦力として即スタート可能です！ ■いずれかあてはまる方にオススメ■ ◎将来は自分のお店（町中華店）を持ちたいと思っている方 ◎味やメニュー、接客に至るまですべて自分で決めたい方 ◎中華鍋を振るのが好きな方 ◎餃子や炒飯づくりが得意な方 ◎“自分の理想の店づくり”がしたい方 ◎頑張った分だけ、しっかり稼ぎたい方 ◎家族を支えられるだけの安定収入を得たい方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：2週間 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

3名

選考プロセス

選考プロセス ■即面接・即採用もあり！ スピード面接実施中■ 「応募する」ボタンより必要事項を入力後、送信ください。 折り返しこちらからご連絡いたします。 お電話での応募も歓迎です。お気軽に下記連絡先にご連絡ください。 TEL 03-5793-5221 ＜選考フロー＞ 応募▶面接▶採用 ※面接日・入社日の相談も歓迎です。あなたのご都合に合わせます！ ※在職中の方もお気軽にご応募ください。