• 正社員

麺場 彰膳　八幡西店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 味噌らーめん専門店「彰膳」にて、 調理メインの厨房スタッフを募集します。 調理未経験からでも安心して始められる理由が 3つあります。 理由1 包丁の持ち方・仕込みなど基礎の基礎からスタートします いきなり複雑な調理をお任せすることはありません。 簡単な仕込みや麺ゆで、具材の盛り付けなど、 できる作業から順番に慣れていただけます。 2〜3ヶ月かけてじっくり業務を学べる研修期間を用意しています。 理由2 段階を 追ってスープ作りなど本格的な調理を学べます 調理補助からスタートし、 少しずつステップアップできる明確な手順を 用意しています。 自分のペースで確実に技術を 身つけられる環境です。 理由3 店長やベテランをはじめ 先輩スタッフのしっかりとしたフォローがあります 業務中に分からないことや 困ったことがあっても、いつでもすぐに 質問できる体制を整えています。 店長やベテランがチーム全体でフォローするため、 一人で放置される心配はありません。 以上の3点から、調理経験がない方でも 安心して本格的なラーメン作りの技術を 習得できます。 最初はアルバイトから始めたいという方も 大歓迎です。 ■仕事内容 ・キッチンでの調理補助・下処理 ・麺ゆで・具材の盛り付け ・スープづくり・本格的な仕込み ・洗い場・厨房内の清掃 ・その他店舗運営にかかわる厨房業務全般 ■生活の安定を支える充実の手当 配偶者に月1万円、子ども 1人につき月5000円を 支給する家族手当のほか、皆勤手当（月1万円） や誕生日手当、 入社祝い金やまかない補助もあります。 年収500万円以上も可能（店長モデル）で、 月給25万円以上＋賞与年2回を支給。 転勤なし・ノルマなしで、 正社員として安定した高収入を 得ながら大切な家族との生活を守れます。 ■職場環境・メンバー構成 10代：3名 20代：4名 30代：1名 40代：2名 ※内正社員3名 10代から40代まで幅広い年代が在籍中。 フリーター、現場系、飲食店社員など前職も 様々です。やさしくて頼れる先輩ばかりなので 温かい環境です。 ■味噌らーめん専門店「彰膳」とは 健康食である「味噌」に徹底してこだわり、 タンパク質や必須アミノ酸、ミネラル、 ビタミンなどが豊富に含まれる最高の一杯を 提供しています。