• 契約社員

本格炭火焼き鳥 ひろや(株式会社小金井ベース)

仕事内容

仕事内容 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅武蔵小金井駅から徒歩2分で通勤ラクラク！ ✅完全週休2日制で残業なし！プライベートも充実！ ✅髪色やネイル、ピアス自由！あなたらしく働ける環境！ ✅新店の顔となるメニュー開発に携わることができます！ ✅店舗売上の実績によるインセンティブ制度あり！ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 武蔵小金井駅から徒歩2分の店舗にて、接客やオーダー取り、調理補助などをお任せします。 慣れてきたら、新店のメニュー開発や店舗運営にも携わっていただきます。 あなたのアイデアが形になりやすい環境です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・お客様のお席へのご案内やオーダー取り ・こだわりの料理やドリンクの提供 ・テーブルの片付けや店内の清掃業務 ・仕込みなどの調理補助や焼き場の担当 ・新メニューの開発や店舗の売上管理 ＜＜ひろやについて＞＞ 武蔵小金井駅から徒歩2分、木目調の落ち着いた店内には隠し扉などお客様を楽しませる遊び心も満載！ 和歌山県の無形文化財「紀州備長炭」使用 じっくり焼き上げた絶品焼き鳥と、東京では滅多に味わえない珍しい銘柄の焼酎が自慢のお店です。 上質かつ遊び心あふれる空間で、本物の味や専門的なお酒の知識に触れながら、スタッフ自身もワクワク誇りを持って働ける環境が整っています。 ✨経験ゼロでもこれで安心✨ 1．まずはメニューの覚え方やテーブルの配置など、基本から丁寧にお教えします。 2．マニュアル通りではなく、一人ひとりのお客様に寄り添った接客を焦らず学べます。 3．風通しの良いアットホームな環境なので、分からないこともすぐに質問できます。 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「本格的な知識と技術が身につく」 →こだわりの食材の調理法や、珍しいお酒の知識など、他ではなかなか学べない専門的なスキルを基礎から働きながら習得できます。 2.「個性を大切にしながら働ける」 →髪型や髪色、ネイル、ピアスも自由です。自分らしいスタイルを我慢することなく、のびのびと自分らしく働くことができます。 3.「プライベートと両立できる抜群の働きやすさ」 →完全週休2日制で、武蔵小金井駅から徒歩2分という好立地です。ワークライフバランスを大切にしながら、無理なく長く働き続けられる環境が整っています。 4.「頑張りがしっかり還元されるインセンティブ制度」 →店舗の売上実績に応じたインセンティブ制度をご用意しています。チームでお店を盛り上げた結果が直接収入アップに繋がるため、高いモチベーションを維持して働けます。 【将来のキャリアパス】 最初は先輩スタッフのサポートのもと、接客や調理の基本を身につけます。 その後は自分のアイデアを活かして新メニューの開発に挑戦していただき、将来的には店舗運営やマネジメントをお任せするポジションを目指すことも可能です。 経験を積みながら飲食のプロとして着実にステップアップでき、売上実績によるインセンティブで収入アップも目指せる環境です。