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株式会社itk

仕事内容

仕事内容 ✨年収504万円～800万円 ✨店長として大きな裁量で店舗運営 ✨キャリアアップ・スキルアップの機会豊富 ＼店舗経営を学びたい方、成長意欲のある方、大歓迎！／ 株式会社マスミフードサービスは「ちばチャン」ブランドを展開し、全国そして世界への事業拡大を目指しています。これからの店舗展開を支える新しい店長、エリアマネージャーが不可欠。新店舗オープンや新たなエリア開拓など、ワクワクする挑戦があなたを待っています。 【✨具体的な業務内容】 ✅ホール業務（お客様対応、接客、電話対応など） ✅調理業務（焼き物、揚げ物、炒め物など） ✅店舗管理業務（人材管理、人材教育、シフト管理、営業管理など） ✅責任者業務（アルバイトの面接、契約、数値管理など） 【✨１日のスケジュール】 13:00～ 出勤、開店準備・食材チェック 14:00～ 仕込み、営業開始 18:00～ ピークタイムの接客・調理サポート 22:00～ 閉店作業、翌日の準備・発注 23:00～ 退勤 【✨入社後の流れ】 入社後は、まず既存店舗でOJT研修を実施します。先輩店長やベテランスタッフがマンツーマンで店舗運営のノウハウ、調理技術、お客様対応などを丁寧に指導。スキルや経験に応じて、早期に店長職をお任せします。店舗運営に必要な知識やスキルを実践的に習得できる環境です。 【✨入社者インタビュー】 入社2年目／25歳／元保育士／「子どもから大人まで、誰かの成長を支える仕事に魅力を感じて入社しました。前職で培ったコミュニケーション能力や、相手に寄り添う姿勢は、お客様だけでなくアルバイトスタッフとの関わりにも活かせています。店長として大きな裁量を与えられ、自分のアイデアで店舗をより良くしていくやりがいは想像以上です。日々の業務を通じて、飲食店の経営スキルが着実に身についていると実感しています。」