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タウンワーク(TOWNWORK)
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  • 正社員
sio AOYAMA

人気オーナーシェフのレストランのソムリエ

  • 月給300,000円~400,000円

  • 交通・アクセス 東京メトロ千代田・銀座・半蔵門線「表参道」駅A3出口より徒歩5分、東京メトロ銀座線「外苑前」駅出口3より徒歩7分、東京メトロ千代田・副都心線「明治神宮前<原宿>」駅出口4~6より徒歩15分

    sio AOYAMA

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    107-0061東京都港区北青山3-4-3ののあおやま民活棟2F

    交通・アクセス 東京メトロ千代田・銀座・半蔵門線「表参道」駅A3出口より徒歩5分、東京メトロ銀座線「外苑前」駅出口3より徒歩7分、東京メトロ千代田・副都心線「明治神宮前<原宿>」駅出口4~6より徒歩15分

  • 飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、ソムリエ/バーテンダー

  • 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり184時間 10:00〜23:00の間でシフト制(休憩あり) ※終電を考慮します。 ■営業時間 ・ランチ…12:00〜15:00 ・ディナー…17:00〜22:30

  • 制服あり
  • 資格取得支援あり
  • 学歴不問
  • 英語
  • 経験者歓迎
  • ネイルOK
  • 有資格者歓迎
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • シフト制
  • 社割あり
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由
  • 募集情報
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募集情報

⭐sioグループ⭐高月収◎経験を活かしてご活躍ください!

職種/仕事内容

仕事内容 ◆具体的なお仕事内容◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ソムリエとして、接客業務全般をお任せします。 ・お料理の提供 ・接客 ・ワインの選定 ・ペアリングの考案 ・リスト作成 ・仕入れ など アルコールペアリングはもちろん、ノンアルコールペアリングにも力を入れており、自家製のドリンクをお料理に合わせて提供しております。 「サービスが好き」「自分のアイデアを提案したい」という方も大歓迎です! お客さまの日常に彩りをもたらすような、心あたたまるサービスをお願いします。 ◆お店の紹介◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ <<2024年12月1日 リニューアルオープン>> オーナーシェフ鳥羽周作が手がけるsio YOYOGIUEHARAの姉妹店です。 コンセプトは点のイタリアン。 素材を生かす香りや温度を紡いでいくコース料理をご提供いたします。 厳選ワインのみをお楽しみ頂くワインコースや、ここでしか味わえない完全オリジナルで組み上げたノンアルコールのペアリングにも力を入れています。 店舗の雰囲気をもっと知りたい方はこちらから ▼Instagram https://www.instagram.com/sio_aoyama?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== ▼X https://x.com/sio_aoyama ◆当社について◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ■2018年の設立から急成長し、安定基盤を築く 私たちは、レストラン運営(外食)を中心とした飲食事業を主軸に、レシピ・商品開発(内食・中食)、コンサルティングへと事業を多角化。 グループの従業員数は200名超、運営拠点は9ヶ所に拡大し、特定の分野に依存しない安定した経営基盤で急成長を続けています。 ■幸せの分母を増やす 私たちの目的は、料理を通じて「幸せの分母を増やす」こと。目指すのは「愛と想像力」から生まれる「感動体験」の提供です。 同時に、飲食の新しいビジネスモデルを構築し、飲食業を憧れの職業にすることで、日本の食、ひいては世界の食のレベル向上に貢献していきます。

勤務地

sio AOYAMA
107-0061東京都港区北青山3-4-3ののあおやま民活棟2F

sio AOYAMA

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

107-0061東京都港区北青山3-4-3ののあおやま民活棟2F

交通・アクセス 東京メトロ千代田・銀座・半蔵門線「表参道」駅A3出口より徒歩5分、東京メトロ銀座線「外苑前」駅出口3より徒歩7分、東京メトロ千代田・副都心線「明治神宮前<原宿>」駅出口4~6より徒歩15分

アクセス

交通・アクセス 東京メトロ千代田・銀座・半蔵門線「表参道」駅A3出口より徒歩5分、東京メトロ銀座線「外苑前」駅出口3より徒歩7分、東京メトロ千代田・副都心線「明治神宮前<原宿>」駅出口4~6より徒歩15分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり184時間 10:00〜23:00の間でシフト制(休憩あり) ※終電を考慮します。 ■営業時間 ・ランチ…12:00〜15:00 ・ディナー…17:00〜22:30

給与

月給300,000円~400,000円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 40万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 飲食経験3年以上:300,000円〜 飲食経験3年未満:280,000円〜 ※給与は能力・経験を考慮します。 ※経験:原則正社員での経験を対象とします。 ※深夜手当あり ※給与に月35時間分の固定残業手当を含む(超過分は別途支給) ・30万円の場合:58,528円 ・28万円の場合:54,626円 ◎昇給年2回(前回実績:全員昇給、昇給率109%) ◎交通費支給(1日上限2000円、月額上限3万円)"

休日休暇

休日休暇 月6~8日 定休日:月曜日、第2・4週目の火曜日(祝日によって変動あり) ◆有給休暇 ◆年末年始休暇 ◆介護休暇 ◆産前産後休暇・育児休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備(法定通り) ◆グループ全店舗従業員割引あり(30%OFF) ◆交通費規定支給 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆ネイルOK ◆髪色・髪型自由 ◆勉強研究費制度 ◆資格取得支援制度 ◆他県への異動補助金あり ◆健康診断 ◆慶弔見舞金制度 など おしゃれ自由!タトゥーのあるスタッフも活躍中! ※ネイルの長さは1cmまで、パーツ・つけ爪・スカルプNG

職場環境・雰囲気

職場環境 ポジションや年齢に関係なく対等に意⾒を出し合い、 コミュニケーションを取りながらお客様と向き合う”チームレストラン”を大切にしています。 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 全席禁煙 建物内に喫煙スペースあり

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い

応募情報

対象となる方

求めている人材 レストランでの勤務経験がある方(ブランクOK◎) *経験:原則正社員での経験を対象とします。 *アルバイトやフルタイムでも、準ずる勤務や業務内容によっては考慮します。 〈先輩スタッフの声〉 料理⼈を⽬指し調理師学校を卒業。⼊社後はサービススタッフを経て、現在はノンアルコールディレクターとして働いております。 ノンアルコールペアリングの開発は、感覚でいうとほとんど料理と同じです。 自分の開発したドリンクが、シェフの作る料理をさらに良いものへと導いている感覚で、とてもやりがいを感じる仕事です。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:約3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス 【応募後の流れ】 応募→書類選考→面接2回(履歴書持参、写真不要)→内定 *ご質問等お気軽にお問い合わせください。 *面接日、勤務開始日はご相談に応じます。

会社情報

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

東京都渋谷区上原1ー35ー3 2―C

代表者

鳥羽 周作

応募に関するお問い合わせ

0345950153

掲載開始日:2025/04/01

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原稿ID:9c1c273945fd200f

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