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まぐろダイニング美蔵　ホテルルートインGrand東京東陽町店/

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 ホール・厨房業務、店舗の売上管理など 居酒屋運営に関する業務全般をお任せします。 お客様が快適に過ごせるお店づくりはもちろん、 スタッフがイキイキと働ける 環境づくりをお願いします。 当社は国内トップクラスのホテル店舗展開を誇り、 安定感も抜群。 2～3割はホテルに宿泊されているお客様で、 深夜の営業はありません！ 職場環境について 余裕のある人員配置。 小さな店舗でも10名、 大きな店舗では30名以上。 メニュー開発・店舗開発・店舗指導に チャレンジできる道もあれば ホテル責任者として活躍する… などキャリアチェンジも可能です！ ひと味ちがう居酒屋で活躍！ 「はなの夢」「美蔵」「焼肉華蔵」は、 当社が立ち上げたオリジナルブランドの居酒屋。 おちついた雰囲気と、 その土地の旬の食材を使った料理が自慢です。 ルートイングループの一員として 飲食業だけでなく観光業の良さもとり入れて ひと味ちがった居酒屋を運営できるのは 私たちならではなのかなと思います。 ホテルの基盤があるからこその好待遇◎ リフレッシュ休暇（最大7連休） など福利厚生も充実。 各責任者からも積極的に利用するように 声掛けしています。 その他にも、 ・自己負担4割で入居できる社宅制度 ・月1万円の調理師資格手当・・・など ・食事補助で夕食が200円 ホテル側と連携して、 イベントを企画することもありますよ。 チャレンジできる環境 将来的には、居酒屋の運営だけではなく、 ホテルスタッフへの キャリアチェンジも可能！ 年2回ある異動に関するアンケートで 希望を伝えてください。 入社後は、会社の入門研修や、 英会話講座、資格の支援制度など あなたの意欲次第でスキルアップも目指せます。