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正社員
フクモチック有限会社 BIAHOI CHOP

ベトナム料理専門店の調理及び接客スタッフ

月給267,600円～450,000円
最寄駅 JR中野駅交通アクセス JR中央線、JR総武線、都営地下鉄東西線「中野駅」より徒歩5分西武新宿線「新井薬師駅」より徒歩15分
フクモチック有限会社 BIAHOI CHOP
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
〒164-0001東京都中野区中野5-53-1栗原ビル1F
最寄駅 JR中野駅交通アクセス JR中央線、JR総武線、都営地下鉄東西線「中野駅」より徒歩5分西武新宿線「新井薬師駅」より徒歩15分
勤務時間 9:30～22:00（2時間休憩） 9:30～15:00 10:30～22:00（2時間休憩） 17:00～23:00 ※労働時間調整で半日勤務などもあります実働5～11時間

産休・育休取得実績あり
学歴不問
経験者歓迎
社会保険完備
育休あり
交通費支給
まかないあり
外国人活躍中
シフト制
賞与年2回あり
ひげOK

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会社情報

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創業時に開発した、国産米を使用した「日本初生麺フォー」の他、<br>ベトナムのパン「バインミー」も自社で製造しています。<br>麺やパンからオリジナルで作ることで、他店では食べることができない<br>特別な料理を提供できると考えています。

アピールポイント □■ 当店のこだわり ■□ ★”オリジナル”にこだわる★ 創業時に開発した、国産米を使用した「日本初生麺フォー」の他、ベトナムのパン「バインミー」も自社で製造しています。麺やパンからオリジナルで作ることで、他店では食べることができない特別な料理を提供することができると考えています。また、ベトナム炭火焼き鳥専門店や、バインミーサンドイッチ専門店などベトナム料理の中でも、一つの料理に特化した「専門店」の営業もしています。今だけの繁盛店ではなく、長く愛されるブランドに成長させていきます。 ★”内装や備品”にこだわる★ 希望者で行くベトナム社員旅行で、食器や備品などを自分達で選んで買ってきます。ベトナムでも流行があり、オシャレなお店がとても増えています。食器のデザインはアンティークなものから最新のものまで、いろいろとありますしお店の雰囲気も同じく、古民家風や屋台風、アンティークなカフェなど様々です現地でそれらを見て、それを日本のお店作りに生かすことで、最先端のベトナム料理の文化や雰囲気を楽しんで頂けると考えています【経験が活かせる、成長できる環境を作る】接客の経験がある、調理の経験がある。スタッフの経験を活かしてキャリアアップできる環境を作りたいと考えています能力に合わせてすぐに昇給も可能です。あなたが楽しく働けるフィールドを用意させて下さい！～★系列店多数！一緒に頑張りましょう♪★～ ◆チョップスティックス高円寺本店・吉祥寺店・下北沢店ベトナム屋台料理専門！日本初の「生麺フォー」が人気♪ ◆BIAHOI CHOP ベトナム酒場ベトナム屋台料理専門店 ◆EBISU BANH MI BAKERY 恵比寿焼きたてパンを使った、テイクアウトのバインミーサンドイッチ♪ ◆BINH MINH 東京支店ベトナム焼き鳥専門店 ◆鶏そばそると下北沢店カジュアルながら、とことんこだわった材料で作る鶏そば♪ 勤務希望も考慮しますので、お気軽にご相談下さい。

職種/仕事内容

仕事内容ベトナム料理専門店グループの中野店 BIAHOI CHOPのスタッフとして、接客と調理をやって頂きます。 BIAHOIとは、ベトナムの大衆酒場のことしかし当店では、ランチ営業を含めお食事メインのお客様が多いですお子様からご年配の方まで、地元の人にベトナム料理を気軽に楽しんで頂けるお店ですまずは接客や簡単な調理業務から慣れていきましょう！ Lv.1 生春巻き、野菜のカット、サラダ場、接客など Lv.2 スープ作り、肉・魚料理の仕込み、炊き込みごはんなど Lv.3 バインセオ、炒め料理、焼き料理、揚げ料理、その他ステップアップして徐々にキャリアを積んで下さい。調理経験者は、すぐにステップアップ。商品開発などもやって頂きます！店長経験者は、1年以内に店長になることも可能。経験を活かして頂きたいです全店食べログ3.5超えのブランドながらも、さらにサービスやクオリティをあげていきもっともっとお客様からの支持をいただけるお店創りを一緒にしませんか？【あなたのキャリアップを応援】ゆくゆくは店長として店舗全体マネジメント、さらには複数店舗のマネージャーとしての活躍して頂きたいです独立志望者も応援。物件の探し方、お金の借り方、厨房機器の選定の仕方、内装工事の設計の仕方など飲食店開業に関わること全般の指導も行います。【こんな方を求めています】 ◇将来、自分のお店を開業したい ◇飲食の仕事や料理、美味しいモノが好き！ ◇お客様や仲間など人に喜んでもらうことが好き ◇チェーン店ではなく、こだわりのあるお店で働きたい ◇飲食店の繁盛する法則やノウハウを学びたい ◇自分の経験を活かしたい ◇人とは違うキャリアを身につけたい（ベトナム料理）

勤務地

フクモチック有限会社 BIAHOI CHOP
〒164-0001東京都中野区中野5-53-1栗原ビル1F

勤務地〒164-0001 東京都中野区中野5-53-1栗原ビル1F

フクモチック有限会社 BIAHOI CHOP

アクセス

最寄駅 JR中野駅交通アクセス JR中央線、JR総武線、都営地下鉄東西線「中野駅」より徒歩5分西武新宿線「新井薬師駅」より徒歩15分

勤務時間

シフト制勤務時間 9:30～22:00（2時間休憩） 9:30～15:00 10:30～22:00（2時間休憩） 17:00～23:00 ※労働時間調整で半日勤務などもあります実働5～11時間

給与

月給267,600円～450,000円給与月給 267,600円 ※固定残業代：55,170円（36時間分）上記は残業発生の有無にかかわらず支給します ※給与額に固定残業代を含みます固定残業代を除いた金額：212,430円 ※固定残業時間超過分の労働については別途残業代を支給します＜各種手当あり＞ ■役職手当 ■職能手当 ■勤続手当 ■飲食店視察手当 ★昇給あり（能力に応じて随時） ┗調理スキル、接客スキル、マネジメントスキルなどで判断社長と面談する機会もご用意しています。希望を伝えるチャンスです！ ★店長になると、賞与額は年間100万円以上も可能

休日休暇

休日休暇シフト制（月8日） ※労働時間が長くなりすぎると、半日勤務や休みが増えることもあります ※お休みの希望には、柔軟に対応します有給休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、産休・育休 ★産休・育休取得実績あり ★5日以上の連続休暇OK

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金福利厚生 ■交通費支給あり（上限15000円） ■食事補助あり ┗まかない ┗勤務後にビールを無料で提供します・賄い無料・昇給年1〜2回・賞与年2回(年40～140万円実績）・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）・勤続手当・健康診断・調理師免許取得費用補助・社員旅行（ベトナム各地）・引っ越し代補助（会社都合） ★髪型・髪色自由

その他

雇用形態正社員試用期間試用期間中の給与条件に差異はありません。試用期間:3か月備考 *★飲食店スタッフの経験も歓迎★* ■カフェでの経験 ┗カフェスタッフやホールスタッフ ┗キッチンスタッフなどの経験 ┗イタリアン料理店での経験 ┗コーヒーショップでのバリスタ ┗ハンバーガーやハンバーグ、オムライスなどの調理経験 ■日本料理店での経験 ┗和食料理店での魚介料理の提供 ┗海鮮料理の専門店での経験 ┗そば屋やうどん専門店での経験 ┗ラーメン店でのキッチン補助経験 ┗料亭・老舗店での寿司職人経験 ┗高級料理店での調理経験 ■居酒屋での勤務経験 ┗洗い場での皿洗い経験 ┗食器洗浄での洗い場スタッフ ┗飲食店での皿洗いや洗浄 ■こんなお店での経験もOK ┗洋食・鉄板料理の提供経験 ┗中華や韓国料理店の調理スタッフ経験 ┗焼肉店での接客や調理補助経験 ┗喫茶店での調理師・調理員経験 *★資格をお持ちの方もぜひ★* ■こんな経験も役立ちます♪ ┗フードコーディネーターの経験 ┗学校給食や社員食堂での勤務経験 ┗給食に関する栄養士経験 ┗保育園調理や保育園給食調理の経験 ◇ハローワークでお探しの方も当サイトからご応募可能です◎

応募情報

対象となる方

必要資格・経験＼特になし／【歓迎】飲食業・接客業経験者 ★未経験者雇用実績あり ★20代活躍中 ★30代活躍中 ★40代活躍中

試用期間

試用期間あり試用期間:3か月

選考プロセス

選考スケジュール STEP 01 エントリー ★急募！内定まで2週間 STEP 02 書類選考・面接（1回） ★面接交通費支給 ★いきなり社長面接 STEP 03 内定応募についてページ下部の「応募する」ボタンを押下し、必要事項をご記入のうえでご応募ください。後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。