• 正社員

ぶたさま

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✅豚肉や野菜など食材の仕込み・下処理 ✅料理の調理・味付け・盛り付け ✅洗い場・片付け・店内の衛生管理 ✅食材の発注・在庫確認 ▼慣れてきたら… ✅スタッフへの指示出しや育成 ✅シフト作成・勤怠管理 ✅店舗運営のサポート 最初から店長業務をすべてお任せする募集ではありません。 まずはキッチンでの仕込みや調理など これまで飲食店で経験したことを活かせる業務からスタートします。 お店の仕事に慣れてから発注や在庫管理などへ仕事の幅を広げていけます。 将来的にはスタッフ管理や店舗運営にも挑戦できるポジションです。 正社員として飲食店で働いた経験は問いません！ 居酒屋・焼肉店・レストラン・カフェなどで アルバイト・パートとしてキッチンや調理補助を経験した方も応募OK◎ 仕込み・盛り付け・洗い場などから始めた経験もしっかり活かせます！ 豚肉の専門的な知識や焼肉店での勤務経験についても 入社時点ですべて身につけている必要はありません。 現店長が仕事の流れを確認しながら 豚肉の扱い方・下処理・温度管理・盛り付けなどを順番にお伝えします！ 「アルバイト経験を活かして正社員になりたい」 「飲食の仕事を続けながらステップアップしたい」 「調理だけでなく店舗運営にも挑戦してみたい」 そんな方が次のキャリアを目指せる募集です！ ⏩勤務時間⏩ 13:00～23:00(要相談) ＊実働8時間／休憩1時間 ＊深夜帯勤務なし。残業もほぼゼロ ＊閉店後は即帰宅OK ＊無料まかない付き ⭐職場紹介⭐ 代々木駅から徒歩圏内。 隠れ家のような落ち着いた空間で、 豚ホルモンを中心に、素材と味にこだわった 専門店ならではの調理が学べます。 少人数体制で風通しが良く、 意見やアイデアも発信しやすい環境。 飲食業界で長く働きたい方に 腰を据えて成長できる職場です。 ✋募集条件✋ ＊飲食店での勤務経験がある方 ＊アルバイト・パートでの飲食経験もOK ＊正社員としての飲食経験は不問 ＊店長・マネジメント経験不問 ＊焼肉業態の経験不問 ＊学歴不問 ✅飲食のアルバイト経験から正社員へ 正社員として飲食店で働いた経験は問いません！ アルバイト・パートとして飲食店に勤務し 仕込み・調理補助・盛り付けなどに携わった経験も活かせます◎ 今までの経験を土台にしながら 安定した正社員勤務へステップアップできます。 ✅店長経験がなくても始められる店長候補 入社直後からスタッフ管理や店舗運営を すべて任せる募集ではありません。 まずはキッチン業務を覚え 慣れてから発注・在庫管理・スタッフ管理へ進みます。 現店長のフォローを受けながら段階的な成長を目指せます。 ✅専門店ならではの調理技術を学べる 豚肉の下処理や部位ごとの扱いなど 専門店ならではの知識を仕事を通じて学べます◎ 焼肉業態が初めてでも これまでの飲食経験を活かせる部分からスタートできます！ 将来的に料理人や店長を目指したい方にも経験を広げられる環境です。 ✨採用担当からのメッセージ✨ 飲食店でアルバイトを続けてきた経験も 今回の募集では大切な経験のひとつです◎ 正社員経験や店長経験だけで判断する採用ではありません！ できることから始めて少しずつ仕事の幅を広げ 将来の店長候補を目指していただけます！