• 正社員

合同会社金星

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ✅社員月給28万円～・店長候補35万円～ ✅完全週休2日制・夏季冬季休暇あり ✅調理・接客から店舗運営まで担当 ✅町田駅徒歩3分・交通費全額支給 ✅これまでに10名以上が独立 ✅料理など自分のアイデアや意見を提案できる ▼仕事内容の概要 町田の大衆酒場「ニュー酒場 アカボシ」で、 キッチン・ホールの仕事を担当します。 調理補助から料理、お客様のお出迎え、 ドリンクや料理の提供、会計などが主な仕事です。 将来的に店長を目指す場合は、 スタッフ教育や在庫管理など店舗運営にも携わります。 ▼＜具体的には…＞ ・仕込みや調理補助、料理 ・お客様のお出迎え ・ドリンク、料理の提供 ・会計などのホール業務 ・スタッフ教育、在庫管理などの店舗運営 まずはキッチンやホールで、 毎日の営業に必要な仕事を担当します。 飲食店で働いてきた方なら、 これまで担当していた調理や接客だけでなく、 メニューのアイデアを出したり、 店舗運営を学んだりすることもできます。 決められたことだけをこなすのではなく、 自分で考えたことを発信する姿勢を歓迎しています！ ――――――――――――――――― ⭐月給28万～35万円・経験や前職給与も考慮 ――――――――――――――――― 社員は月給28万円～35万円 店長候補は月給35万円～50万円 飲食業界未経験の場合は月給28万円スタートで、 経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します。 昇給は年1回、賞与は業績により支給。 休日出勤手当や深夜勤務手当、資格などに応じた別途手当もあります。 ――――――――――――――――― ⭐決められた仕事だけではなく店づくりにも参加 ――――――――――――――――― キッチンでは調理補助から料理まで、 ホールではお客様のお出迎えや料理・ドリンクの提供、 会計などを担当します。 日々の営業を経験したうえで、 「こんなメニューを出してみたい」 「こんな企画があればお客様に喜んでもらえる」 「ここを改善すれば、スタッフが気持ちよく働ける」 といったアイデアは大歓迎です！ チェーン店のように 決められたオペレーションだけを繰り返すのではなく、 目の前のお客様や店舗の状況を見ながら、 自分から動きたい方に合う仕事です。 ――――――――――――――――― ⭐独立を目指す方には店舗運営まで任せます ――――――――――――――――― 将来自分の店を持ちたい方には、 日々の営業だけでなく、 スタッフ教育や在庫管理など、 「店舗運営に関わる仕事」 も任せていきます。 これまでに10名以上が独立しており、 飲食店を運営するために必要な実務を現場で経験できます。 まずはキッチンやホールの仕事から始め、 店の営業全体を見ながら担当範囲を広げていきます。 ――――――――――――――――― ⭐週休2日・夏季と冬季にも休暇あり ――――――――――――――――― 勤務は13:00～23:30の間でシフト制 もちろん終電も考慮します。 休日は完全週休2日制に加え、夏季休暇・冬季休暇もあります。 プライベートを充実させながら、 しっかり働ける環境です！