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立呑　引手数多

仕事内容

仕事内容 ＼2026年6月オープン／ 『大人が通う立呑み屋』 をコンセプトに、 和・洋・中をかけ合わせた ジャンルレスな料理を提供する 『引手数多（ひくてあまた）』が 名古屋のド真ん中の今注目の新施設 【HAERA（ハエラ）】にオープン。 新しいお店の立ち上げを 一緒にになってくださる 店長候補を大募集します！ 【おすすめポイント】・・・・・・・・ ✨オープニング募集✨ ✅未経験者大歓迎！ …ゼロからのチャレンジも応援します！ ✅平均年齢28歳！ …若手が活躍できる風土があります。 ✅昇給・賞与あり◎ …頑張りはしっかりお給料に還元します。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◎オープニング募集ですが、 私たち株式会社バルスは これまでに多くの新店をオープンさせ 運営してきました。新店開店の ノウハウ・実績がありますので ご安心ください。 一緒にお店を創っていこう！ そんな気持ちで 盛り上げていきましょう！ ＜仕事内容＞ 新規オープンするお店で ホール業務全般と店舗運営や 管理に関わる業務をお任せします。 ・お客様のご案合 ・オーダー取り ・配線 ・レジ ・予約管理 ・売上管理 ・シフト管理 ・スタッフ育成 など 将来の店長候補として 新しい店舗の運営を一緒に 担ってくれる方を募集します。 「＋1でお客様の満足度を上げること」 をスタッフ全員の共通認識として サービスを提供しています。 各種研修も用意していますので、 「経営を学びたい」 「将来独立したい」 という方にもオススメです！ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 引手数多（ひくてあまた）について ━━━━━━━━━━━━━━━━ ”和洋中のセレクトショップ”――。 既成概念にとらわれず ジャンルレスな料理を提供。 これまで、和食・イタリアンなど 様々なジャンルのお店を展開してきた 私たちバルスが、今できるすべてを 注ぎ込んだのがこの新店「引手数多」です！ 立呑みスタイルのお店なので ✅お客様との距離も近く ✅会話も自然と弾む ✅お客様の表情や、料理やお酒の 反応がストレートに伝わる メリットが！ 客層は30～50代中心で 立呑みならではのテンポ感の ある空間を目指します！ ━━━━━━━━━━━━━━━ ～株式会社バルスについて～ ━━━━━━━━━━━━━━━ 【名古屋から日本一へ！年商10億を目指す超成長企業】 名古屋・岐阜で6店舗を展開する、 勢い抜群の飲食ベンチャー。 2026年の新店、さらに東京進出も見据え、 「2年後に年商10億円」を本気で追いかけています。 明るく社員想いの社長のもと、 全員が主役となって会社を 大きくしていくために日々成長中です。 【「21歳で店長」も当り前。実力主義でチャンスを掴む】 社歴や年齢は関係ありません。 評価と給与が明確な「キャリア社員制度」により、 意欲次第でスピード出世が可能です。 実際に21歳で店長に抜擢された実績も。 新店立ち上げや年4回のメニュー開発など、 クリエイティブな経験も豊富に積めます。 【飲食業界では類を見ない定着率。徹底した「人」への投資】 2019年からの退職者はわずか2名。 この驚異の定着率の理由は、 充実した教育体制にあります。 バディー制度で先輩が1年間 マンツーマンで伴走します。また、 半年に1回の全社員・アルバイトでの 勉強会や、年に1回の研修をおこない、 成長をサポート。調理・接客だけでなく、 消費者心理学やマネジメント、原価計算、 独立ノウハウまで体系的に 学べる研修制度が整っています。 【飲食の常識を覆す「高待遇×働きやすさ」】 「飲食だから休みがなくて当たり前」 という常識を壊し、高待遇と プライベートの両立を本気で追求しています。 頑張りはダイレクトに給与で還元し、 ジム利用割引制度などの福利厚生も充実。 20代〜30代前半が中心の会社なので、 全員が「店づくり」の主役です。 - ＜運営店舗一覧＞ ・大人の大衆酒場 ミチシルベ 名古屋市中区栄 3丁目9−1 東和住吉ビル北館 1F https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23076636/ ・炉端 想定外 岐阜県岐阜市住田町2丁目10 https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21020956/ ・大人の大衆酒場 ミチシルベマルエイガレリア店 愛知県名古屋市中区栄3-3-1 マルエイガレリア3Ｆ https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23085075/ ・凄いTKGたまらん 愛知県名古屋市中区栄3-3-1 マルエイガレリア 3F https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23085755/ ・北のタケシ 愛知県名古屋市中区栄3-10-16 一光ビル 4F https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23089845/ ・南のヨウコ 愛知県名古屋市中区栄3-10-16 一光ビル 4F https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23089846/ ・CHOP（チョップ） 岐阜市住田町1丁目3番地2階 https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21024549/ -