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トランジットホールディングス　GUCCI GIARDINO(グッチジャルディーノ)

仕事内容

仕事内容 【最高峰の舞台で腕を磨く】グッチの世界観を詰め込んだバーでのドリンクメイク・接客全般 世界で２店舗目となるラグジュアリーな空間「GUCCI GIARDINO」にて、 バーテンダーとしてカウンター業務および接客・店舗運営業務全般をお任せします。 ◆ オリジナルカクテルやクラシックカクテルをはじめとする、ハイクオリティなドリンクの作成・提供 ◆ カウンターおよびフロアでの丁寧な接客、メニューのご説明、お客さま一人ひとりに寄り添ったおもてなし ◆ ウイスキー、ワイン、スピリッツ、リキュールなどのアルコール類の徹底した品質・在庫管理 ◆ バーカウンター内のクレンリネス（清掃・衛生管理）、グラスや備品の適切なケア ◆ 食材や酒類の仕入れ、検品、効率的な発注業務 日本のエッセンスとブランドのクリエイティビティを融合させた「APERITIVO STAND」など、 見た目にも華やかなメニューを提供します。 世界的なフードクリエイターとコラボレーションした特別なバーフードと共に、ここでしか味わえない最高の体験を演出してください。 「GUCCI GIARDINO（グッチ ジャルディーノ）」について 「GUCCI GIARDINO（グッチ ジャルディーノ）」は、大阪に誕生した、 日本初・世界2店舗目となる最高峰のラグジュアリーを体現するグッチのバーです。 コンセプトは、インテリアからメニュー、サービスにいたるすべてのエレメントに「伝統と革新」を追求するグッチのフィロソフィーを映し出す空間。 ブランド創設100周年の世界観のもと、日本のエッセンスとクリエイティビティを融合させた華やかな「APERITIVO STAND」や、 名店シェフとコラボした特別なバーフード、独創的なカクテルを提供します。 大阪のダイナミックな鼓動と共鳴しながら、訪れるすべての人に「日常からの解放」と「しあわせな時間」をお届けします。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちトランジットホスピタリティマネジメント（THM）は、 外食業界におけるお店の運営を任される「運営受託」のリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、 安心してステップアップできます。私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、 株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。