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金蜜堂(古い町並みエリア)

仕事内容

アピールポイント: 未経験からでも、「おいしい」をつくれる理由があります。 金蜜堂で使用しているのは、私たちが畑から育てている「金蜜芋®」。 5つ星ホテルや人気スイーツ店など、プロの料理人やパティシエにも選ばれている素材です。 だからこそ、最初から高度なお菓子づくりの技術がなくても大丈夫。 良い素材を使い、レシピを守り、一つひとつ丁寧につくる。 まずはそこから始めます。 そして、仕事に慣れて「もっとやってみたい」という気持ちが出てきたら、その先にも挑戦できます。 家でのお菓子づくりが、新商品の開発につながったスタッフも。 現在、新商品の開発に携わっているスタッフの一人も、もともと有名店で修業したパティシエではありません。 もともとは、自宅でお菓子をつくることが好きだった人です。 家族や友人に自分のお菓子を食べてもらい、 「おいしい」と喜んでもらえることが嬉しい。 そんな「好き」を持って金蜜堂で働き始めました。 そして入社から1年以内に、3つの新商品の開発に携わるまでになりました。 特別な経歴がなくても、今まで自分が好きで続けてきたことが、金蜜堂の新しい商品につながることがあります。 得意なことは、もっと得意に。苦手なことも、少しずつ。 学生スタッフの中には、働き始めた頃に「人と話すことや接客があまり得意ではない」と感じていた人もいます。 そこで、ただ苦手なことをやらせるのではなく、 「何が難しいんだろう」 「どうしたら話しやすくなるだろう」 「次はこうしてみよう」 と、一緒に考えながら仕事をしてきました。 少しずつできることが増え、まだ入社から1年も経っていませんが、以前よりも楽しそうに仕事に来てくれるようになっています。 私たちが大切にしているのは、 今のあなたのままで始めて、ここで得意を増やしていくこと。 仕事を通して身につけた経験を、金蜜堂だけではなく、学校や家庭、将来の仕事や人生にも活かしてもらえたらと思っています。

求める人材: 「最初からできる人」を探しているわけではありません。 学歴・経験・資格は問いません。 パティシエ経験も、飲食店で働いた経験も必要ありません。 こんな方を歓迎します。 * お菓子やスイーツが好き * 家でお菓子をつくることが好き * 誰かに喜んでもらうことが好き * ものづくりや細かい作業が好き * 未経験から新しいことに挑戦したい * 自分の得意なことを見つけたい * 苦手なことも少しずつできるようになりたい * チームで声を掛け合って働ける * 学校や家庭と仕事を両立したい * Wワークで働きたい そして、金蜜堂では**「適材適所」**を大切にしています。 お菓子づくりが得意な人。 盛り付けが得意な人。 人と話すことが得意な人。 それぞれ違って大丈夫です。 得意なことは、もっと伸ばす。 興味があることには、挑戦してみる。 苦手なことは、一緒にどうしたらできるようになるか考える。 一人ひとりに合わせて、できる仕事を増やしていきます。 一方で、繁忙期には農園や加工場を含め、部署を越えて助け合うこともあります。 普段は、それぞれの得意を活かす。 大変なときは、みんなで助け合う。 そんな働き方に共感してくれる方を歓迎します。

• 即日勤務OK
• 固定時間制
• 残業なし
• 週2・3日からOK
• シフト制