• 正社員

手羽先唐揚やきとり　ひろまさ　本店

仕事内容

仕事内容 創業46年、名物手羽先唐揚げの鶏料理専門店で正社員募集！ 飲食業の経験者も、未経験の方も歓迎！ 当店は岡山市南区で創業以来46年間、地元のお客様に親しまれてきた鶏料理専門店です。 もっとたくさんのお客様にやきとりひろまさをご利用していただきたい！さらにお店を進化させたい！そのためにはあなたの力が必要です！ 地域のお客様とスタッフに支えられてきたこのお店を、一緒に盛り上げてくれる仲間をお待ちしています！ ⸻ 仕事内容詳細 入社後、適性を見てホール業務かキッチン業務からスタート。 社員や先輩たちが丁寧に教えるので未経験の方も安心してください。 キッチン業務 • サラダやご飯、汁物、一品物の調理（仕込み済みのものがほとんどなので盛り付け中心） • 焼き場・手羽先の味付けなど • 仕込み作業(串打ちや包丁を使った作業) • 電話応対 • 在庫管理 • レジ打ち • 洗い場 など ホール業務 • 席案内 • ハンディターミナルでのオーダー取り • ドリンク作成 • 商品提供 • レジ打ち • 席の片付け • 洗い場 など 当店の手羽先唐揚げは、他とは違う“二度揚げ製法”。違う温度の中華鍋で二度揚げすることで、皮はパリッと香ばしく、中はジューシーに仕上がるのが特徴。調理スキルは一から丁寧に教えるので、未経験でも安心してスタートできます。 忙しい時はホールとキッチンが声を掛け合い、連携しながら進めていく活気のある職場です。 飲食店ならではの「バタバタする時間」もありますが、スタッフみんなで乗り越えた時の達成感は格別！ ⸻ ここがポイント！ ◎昇給チャンス随時！ 頑張った分はしっかり評価。経験に応じて月給40万円も可能！ ◎住宅手当・家族手当など福利厚生も充実！ ライフスタイルが変わっても働きやすい環境づくりを目指しています。 ◎まかない無料！ 名物の手羽先や自慢の賄いでお腹も満足！ ◎髪型・髪色自由！ 自分らしく働ける職場です。 ◎長年愛されるお店で正社員として安定勤務！ 岡山市南区で46年続く老舗なので、常連さんも多く安心して働けます。 客層もサラリーマン・カップル・家族連れ・ご年配の方まで幅広く、最近では1人で気軽に来店される方も増えています。お店の雰囲気の良さを感じていただけている証拠でもあります。 将来的には発注や売上管理など店舗運営にも携わることができるため、飲食業界でステップアップしたい方にも最適な環境です。