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VILLA COMMUNICO

仕事内容

アピールポイント: VILLA COMMUNICO（ヴィラ コムニコ）は、奈良県奈良市の若草山山麓に位置する全5室のガストロノミー・オーベルジュです。 ​2024年9月に新規オープンし、歴史ある歴史的建造物（古民家）を活用した全5室のスモールラグジュアリーな宿泊施設です。

仕事内容: 【仕事内容】 ◆主な業務内容 ・宿泊、フロント業務 ・レストランサービス業務 ・客室設備等の清掃、施設管理 ・営業、企画、人事に関する補助業務 ・近隣・行政対応 ・売上管理・コスト管理の補助業務 ・その他グループ施設の運営に関わる付随業務全般 シェフは、イタリアでの修行を経て、奈良県生駒市で開いたレストランでミシュラン1つ星を獲得。その後、食事にとどまらず、衣食住のあらゆる側面から奈良を味わってほしいと、オーベルジュを開業。 修行を積みたい若手シェフを含め、平均年齢が若く、業務に真摯に取り組む環境です。