• 正社員

紀ノ國屋三鷹工場　(株式会社紀ノ國屋製造部)

仕事内容

仕事内容 ―――――――――――――――――― 高級スーパー紀ノ国屋直営、半世紀に渡り ハンドメイド製法を守る自社工場です。 ◆JR東日本（株）グループ企業◆ ―――――――――――――――――― 【募集背景】 全社における販路の全国展開や 新商品開発により生産体制拡充の真最中。 重点を置く、品質管理を募集します！ ・パン・洋菓子・焼き菓子製造工場 ・精肉・ハム・ソーセージ製造工場 ・惣菜・弁当・サンドイッチ製造工場 などで、品質管理の経験があれば大歓迎 キャリアの多少は問いません。 【具体的な業務内容】 ＊工場内の巡回検査 ＊検査結果不適合時の問題解決 ＊表示の作成(ラベル作成) ＊PCを使用した集計、報告書作成 ＊帳票類の作成、管理・改訂 ＊アルバイトさんへの衛生指導など 基本的な業務からOJTでご指導します。 責任者が丁寧に指示しますのでご安心下さい。 「ハンドメイド製法の工場に関心がある」 「多くの方が認めて下さる食品に関わりたい」 「安定し福利厚生が整った会社で働きたい」 ・・・そんな方にお勧めの求人。 エントリーはWebで簡単！ご応募された方 全員とお会いしたいと思っています。 ―――――――――――――――――― ✅東京三鷹市で50年以上 多種多様なパン、洋生菓子、焼菓子、 惣菜、カツサンド、ハム・ソーセージ などの製造と、精肉加工を行っています。 オートメーション・大量生産の時代でも 品質にこだわり「手作業」を守り続ける 工場は希少と言えるでしょう ✅日々の業務は 2棟ある工場内の菌検査・点検等が中心。 「幅広い品目を扱うため、新しい知識が 得られます」と先輩が話すように なかなか興味深い環境だと思います。 ✅大物アイドルが・・ 「紀ノ國屋のシナモンアップル、うまっ」 とTVで発したら、 翌日からパン部門がフル回転、そんな時 お客様との繋がっていると実感します。 仕事帰りにお店を覗き、売り切れていると 嬉しくなりますよ(先輩より） ✅年2回の定期面談で 評定に基づいた面談制度があり、 キャリアアップや、日常業務の相談 などを会社と気軽にすることが出来ます。 ✅週休２日制／安心な待遇 夏季・冬季の連休を含め リフレッシュができる環境です。 賞与・各種手当など充実した待遇と併せて JR東日本グループの福利厚生も利用可能です。 ✅やりがいを感じる時、それは 三鷹工場で生まれた商品が認められた時。 アップルパイやカスタードプリンなど 創業からの商品も、令和の新商品の 神戸牛のミートパイなどは お弁当・お惣菜大賞コンテストで受賞。 ほか「クリームパン」が有名ブランドを抑え TV番組でランキング1位に輝いたり ・・スタッフには最大のご褒美。 誇りをもって商品に取り組んでいます。