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公民館　はとぽっぽ

仕事内容

仕事内容 【8月、いよいよグランドオープン！】 夜になると、少しだけ誰かと話したくなる日があります。 仕事を頑張った日。 なんとなく真っすぐ家へ帰りたくない日。 静かに一杯飲みながら、心をほどきたい日。 そんな夜に、 「今日は、はとぽっぽへ行こう。」 と思い出してもらえる場所をつくりたい。 それが、北新地に誕生するBAR **「公民館 はとぽっぽ」**です。 名前は公民館ですが、本当の公民館ではありません。 コンセプトは、 「懐かしさと、ちょい飲みと、少しだけ心がほどける場所。」 派手さはいりません。 肩ひじ張らず、自然体で過ごせる。 そんな"もうひとつの居場所"を目指しています。 実はこのお店は、6月からこっそりBARとしてテストオープンしています。 少しずつ常連のお客様も増え、 「また来るね。」 そんな言葉をいただけるようになりました。 そして、8月にいよいよグランドオープン。 この場所の物語を、一緒につくってくれる仲間を募集します。 あなたにお願いしたいこと お願いするのは、カウンター越しでのおもてなしを中心としたBARのお仕事です。 ・笑顔でお客様をお迎えする ・ドリンクづくりやご提供 ・簡単なおつまみの盛り付け ・店内の片付けや開店・閉店準備 ・お客様を笑顔でお見送りする 仕事自体は決して難しくありません。 でも、この仕事で一番大切なのは、お酒を作ることではなく、人と向き合うこと。 少し元気がなさそうなお客様には、さりげなく声をかける。 今日は静かに過ごしたそうなら、無理に話しかけず、そっと一杯をお出しする。 初めて来られた方が緊張していたら、自然と会話に入れる空気をつくる。 そんな小さな気配りが、 「今日ここへ来てよかった。」 という時間につながります。 話し上手じゃなくても大丈夫。 「BARって、話が上手じゃないと働けない。」 そんな心配はいりません。 たくさん話せる人も素敵ですが、人の話をじっくり聞ける人も、この仕事では大きな魅力です。 大切なのは、 目の前のお客様に少し興味を持つこと。 「今日はどんな一日だったのかな。」 その気持ちだけで十分です。 お酒の知識や接客のコツは、オーナーや先輩スタッフが一つずつ丁寧にお教えします。 BAR勤務が初めての方も、お酒に詳しくない方も安心してください。 ＜カラオケのないBARです。＞ 店内にはカラオケはありません。 人と人との会話を楽しみ、 ゆっくりと時間が流れるBARだからです。 一人で静かに飲みたい人。 誰かと話したくて立ち寄る人。 スタッフとの何気ない会話を楽しみに来る人。 いろいろな人が、それぞれの時間を過ごしています。 だから、無理に盛り上げる必要も、誰かの真似をする必要もありません。 あなたらしい接客が、このお店の魅力になります。 「何かを頑張っている人」を応援したい。 オーナーが大切にしているのは、経験やスキルよりも、「人が好き」という気持ち。 そして、何か夢中になれるものを持っていることです。 資格の勉強でも、趣味でも、好きなアーティストでも、将来の夢でも構いません。 昨日より少し前へ進みたい。 そんな人を、この場所は応援したいと思っています。 ＜この仕事で出会えるもの＞ BARには、さまざまな人生を歩んできた人が訪れます。 仕事のこと。 夢のこと。 趣味のこと。 人生のこと。 お客様との何気ない会話が、新しい考え方や世界を教えてくれることもあります。 人と向き合う力。 相手を思いやる力。 自然なコミュニケーション力。 ここで身につくのは、お酒の作り方だけではありません。 誰かの一日を少しだけ明るくできること。 そして、自分自身も少しずつ成長していけること。 そんな毎日が、このBARには待っています。