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横濱一品香　川崎ルフロン店

仕事内容

仕事内容 【今の職場で昇格のチャンスがない方必見！新店の店長を目指せる環境◎】 イートアンドホールディングスの グループとなり、昨年も２店舗出店した当社。 今後の店舗数増加に向けて 新店の売り上げ拡大を図るため、 新たな仲間を募集いたします！ 【飲食経験を活かしてキャリアチェンジ！】 調理の腕やジャンルは不問！店舗の売り上げを 拡大し、店長として勤務した後は複数店舗を まとめる課長職ポストにもチャレンジ可能！ あなたの挑戦がそのまま昇格につながります。 自分らしく働きながら、着実に ステップアップできるポジションです◎ よりたくさんのお客様に、 伝統ある「一品香」の味をお届けできるよう、 あなたの経験やアイデアで 新しい可能性を切り拓いていきましょう！ 【具体的な業務内容】 主に各メニューの調理をお任せします。 ・調理、仕込み ・店舗内の清掃 ・具材の発注 ※店内の状況に応じてオーダー受注やレジ対応など ホール業務もお願いすることがあります。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ゆくゆくはスタッフ管理や売上管理にも挑戦可能 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずは当店での調理業務にしっかり慣れてから、 少しずつ店舗運営業務も覚えていただけたら 嬉しいです。 店長職などマネジメント経験のある方や 調理経験の豊富な方は、即戦力としてお迎えします！ マネジメント経験がない方も大歓迎◎ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 調理未経験でも安心の理由◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すぐに現場を一人でお任せすることは ありません！まずは店長・先輩社員が 包丁の握り方から味付けの秘密まで、 基礎をしっかりお教えします。 また、全メニューにマニュアルがあるので、 調理手順はすぐに覚えられますよ♪ 一部の商材については、自社工場にて カット、仕込みをおこなっております。 負担軽減のため、軽量のチタン鍋も導入◎ 【日頃の「がんばり」も評価◎定期昇給や昇格あり！】 当社では、年功序列制度はありません。 店舗の売上目標などの 数字だけの評価でもありません。 私たちが大事にしているのは 「顔なじみのお客様が増えた」 「調理の手際が良くなった」 「シーズンメニューのおすすめができた」 「ありがとうを5回言われた！」 といった、数字では表せない日頃のがんばりです。 半期ごとに、個人の取り組みの目標を設定し、 着実にステップアップができるよう 店長・マネージャーがサポートいたします！！ 【社員インタビュー：取締役執行役員 営業部部長】 当社には年功序列制度が無いので、 早ければ20代で店長職になることも可能です。 将来のポジションは豊富にご用意できますので、 飲食業界でキャリアアップを目指す方にとって チャンスの多い環境となっています。 もちろん、店舗運営等で困った事や 悩んでいる事があれば、 親身になって相談に対応します。 安心して働ける職場であるよう、 本部として社員のケアに努めています。