• 正社員

湯の山温泉　彩向陽

仕事内容

仕事内容: 〇三重県の田舎で働きたい方へ 〇自然に囲まれた温泉旅館で和食調理師募集 都会の喧騒から離れて、自然豊かな三重県で働きませんか？ 鈴鹿山脈の豊かな自然に囲まれた、全24室の静かな温泉旅館です。 山々に囲まれた落ち着いた環境で、四季の移り変わりを感じながら、料理にじっくり向き合えます。 〇三重の食材を活かした会席料理 お任せするのは、会席料理を中心とした日本料理の調理です。 三重県の山海の幸や旬の食材を使用し、地産地消を大切にしています。 素材の持ち味や季節感を活かしながら、一品一品丁寧に仕上げていく料理です。 経験やスキルに応じて、食材の仕入れや新メニューの考案にも携われます。 〇田舎で働く魅力 田舎暮らしの魅力は、仕事だけではありません。 通勤ラッシュや人混みから離れ、自然を身近に感じながら生活できるのも大きな魅力です。 休日には山や川など自然の中で過ごしたり、少し足を延ばして三重県のさまざまな場所を楽しんだり。 都会の便利さとは違った、ゆったりとした時間の流れがあります。 また、調理師としても、地元で採れる食材や旬の素材に触れながら料理ができるのは、地方で働く面白さのひとつです。