• 正社員

株式会社 HITOWA

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、調理師、スーパーバイザー/ラウンダー ＜勤務地＞ 株式会社HITOWA フードサービスカンパニー：東京都港区港南二丁目15番３号 品川インターシティC棟 高齢者施設を中心とした受託先事業所を巡回し、 運営管理・改善指導等を行って頂きます。 給食業務経験者や飲食店舗や給食のマネジメント業務経験がある方を募集いたします。 管理栄養士や栄養士、調理師免許をお持ちの方大歓迎！ ■現場運営指導・管理（マネージャー・SV業務） ＜各店舗の売上・管理＞ 人員配置・労働時間の適正化によるコストコントロール。 ＜店舗運営改善＞ 各店舗の運営状況を把握し、サービス品質・効率性を向上させるためのオペレーション改善提案。 ＜品質・衛生管理＞ 巡回を通じて、衛生管理体制の徹底指導と、会社指示事項（掲示物含む）の確実な伝達。 ＜その他＞ 欠員対応: 欠員が出た店舗への応援手配や、緊急時の現場支援。 ＜人材育成・マネジメント＞ アルバイト採用・教育: 各店舗の店長・スタッフの採用計画、初期教育、OJT指導の実行。 人事評価・労務管理: 店長およびスタッフの人事評価のサポートと、適切な労務管理。 ※15～25件程度の事業所をお任せ予定。 【キャリアステップ】 ＜最初のステップ＞ エリアマネージャー（主任・係長クラス）として、まずは現場支援と店舗運営の標準化に注力いただきます。 ＜キャリアの道筋＞ 実績と意欲に応じて、早期に部門の管理職「課長」への昇格を目指せます。 昇格後は、部門の予算管理や戦略立案のサポートに携われます。 HITOWAのフードサービスカンパニーでは、従業員が働きやすい環境作り、 長く安心して働ける福利厚生をご準備しております。 ◇食事補助 各施設で提供する食事は“まかない”として食べることができます。 ◇保養所(軽井沢に別荘を所有しており、無料で宿泊可能) ◇ベネフィットステーション (約140万コンテンツのあらゆるサービスを優待価格で利用可能) ◇クラブオフ (リゾートホテル、レジャー施設、映画館、日帰り温泉等の施設を最大90%割引、会員優待価格で利用可能) ◇エクシブ (全国にあるリゾートホテル、ビジネスホテルを会員優待価格で利用可能) ◇HITOWAグループ内割引サービス (おそうじ本舗・靴専科(靴の修理、クリーニング)、マイ暮らす(家事代行)・ベビーシッティングなどを社員割引価格で利用可能) 従業員の私生活も大切に考える当社ならではのメリットをご準備しております。 是非、お気軽にご応募ください。 求人コード【Q001e3F】 ◎ご応募お待ちしております！