- 正社員
「梅の花」岡山店
【梅の花】和食レストランの運営・店舗スタッフ/岡山店
業界未経験、I・Uターン歓迎!賞与年2回・随時昇給!年間休日107日以上!上場企業で福利厚生充実で安定して働きやすい職場です!
アクセス: JR吉備線「大安寺駅」より徒歩5分。岡山西警察署 東へ200メートル程。 「大安寺南町2丁目」バス停前。 ※車・バイク・自転車通勤OK!地図を見る
月給363,000円~500,000円
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 【ここが梅の花グループの魅力!!】 【魅力①】家族がいる方も安心!上場企業ならではの手厚い待遇 お子様一人ひとりに対して支給される「子ども手当」をはじめ、将来の資産形成を支える「企業年金」「財形貯蓄制度」、退職金関連制度を完備しています。「飲食業界でも家族をしっかり養える手厚い福利厚生が欲しい」という方に最適な環境です。 【魅力②】飲食店の店長経験を正当評価! 月給36.3万円〜・年収530万円以上が可能 ファミレス・居酒屋・カフェなどでの店長経験を高く評価し、支配人採用の場合は月給36.3万円〜50万円でお迎えします。成果や組織づくりの手腕は、昇給や賞与(前年度実績3ヶ月分)に公正に還元されます。 【魅力③】深夜勤務なし&月8〜9日休みで家族や私生活を大切にできる! 個室を中心とした予約制の懐石料理店のため、事前の人員配置や仕込みの計画が立てやすく、突発的な残業が発生しにくいのが特徴です。月8〜9日のお休みもしっかり取得でき、ご家族のイベントや学校行事にも柔軟に参加できます。 【魅力④】落ち着いたお客様が多く、接客トラブルが極めて少ない環境! ご家族のお祝い、顔合わせ、ビジネスの会食など、目的を持った落ち着いたお客様がほとんどです。スピードや回転率に追われることなく、丁寧なおもてなしと安心感のある接客に専念できます。
仕事内容: 【上場企業の梅の花グループで店舗運営スタッフ募集!安定した環境で働ける!】 「今までしてきた実績を、正当に評価してくれる上場企業へステップアップしたい」 そんな想いを持つ経験者に選ばれているのが、東証上場・梅の花グループです。 今まで培った店長・店舗マネジメント経験を活かし、次は複数店舗や大型店舗を統括する「支配人候補」としてお迎えします。 子ども手当や企業年金、賞与年2回など待遇も充実し、ご家族を持つ方が安心して定年まで働ける環境を整えています。梅の花で飲食マネジメントの確かなキャリアを築きませんか。 『湯葉と豆腐の店 梅の花』にて、まずは店舗全体のオペレーションを把握していただき、支配人候補として店舗経営・マネジメント全般をお任せします。 主な業務内容: 店舗運営・品質管理: * ご予約状況に合わせたフロアコントロール、上質なおもてなし・接客の総括 * 厨房と連携した懐石料理の提供タイミング・料理クオリティの管理 * 慶事、法要、記念日、ご会食など特別なシーンに合わせた接遇プランの立案 * 施設・衛生管理など 人材マネジメント・育成: * アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト作成、労務管理 * スタッフのモチベーション向上、チームビルディング、リーダー育成 * 数値管理・店舗経営(PL管理): * 売上・利益目標の設定と日次・月次の進捗管理 支配人候補としての役割: 現場の店長業務にとどまらず、店舗全体の収支改善やスタッフ定着率の向上など、一歩進んだ「店舗経営」を担っていただきます。 これまでのマネジメント手法を活かしながら、より強い組織づくりを牽引していただくポジションです。
対象となる方
求める人材: 【学歴・転職回数不問/20代〜50代活躍中】 《未経験OK!(異業種からの転職歓迎!)》 * 飲食店での勤務経験がある方(アルバイト経験や調理経験も歓迎) * 店長、副店長、フロアリーダーなど、何かしらのマネジメントや店舗運営経験がある方 * 未経験から正社員としてスキルアップしたい方 * 安定した経営基盤の企業で長くキャリアを築きたい方 * 人と接することが好きで、チームワークを大切にできる方
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
会社情報
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アクセス: JR吉備線「大安寺駅」より徒歩5分。岡山西警察署 東へ200メートル程。 「大安寺南町2丁目」バス停前。 ※車・バイク・自転車通勤OK!
月給363,000円~500,000円
勤務時間・曜日: 10:00~22:30(実働8時間、休憩60分) * シフトは柔軟に調整OK! * 1ヶ月単位の変形労働時間制
掲載開始日:2026/11/01
原稿ID:c07c88fc9ec11748
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特徴
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岡山市
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