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四季の蔵 右近(合資会社 宮治)

仕事内容

仕事内容 ✨名古屋駅から徒歩圏内 土蔵が軒を連ねる「四家道」の 一角にある和食居酒屋です。 築150年以上の蔵を改装し テーブル席やカウンター席、座敷席の ほか、掘りごたつ個室なども完備。 お客様に旬の素材を活かした創作和食と 選りすぐりのお酒を提供しています。 ✨働きやすい飲食店を目指しています 「なかなか給与が上がらない」 「拘束時間が長い」 「休日が少ない」といった声を 飲食業界でよく耳にしますが 当店ではスタッフ一人ひとりの 頑張りを正当に評価しています。 仕事もプライベートも大切にしながら 自分らしく働きませんか。 ＜おすすめポイント＞…………………… ✅月給30万円以上 ✅月6～10日休み＋長期休暇＋有給休暇 ✅料理長の絶品まかない付き♪ ✅飲食店での経験を活かせます ✅「国際センター駅」徒歩5分 ✅「名古屋駅」徒歩14分 ……………………………………………… ＜仕事内容＞ 「四季の蔵 右近 本店」にて調理業務 ■仕込み・煮炊きなどの調理業務 ■お料理の盛り付け ■調理長のサポート業務 ■食器洗浄・片付け など 和食は初めてという方も基礎から学べ 徐々に担当業務が増えていきます。 丁寧にサポートしますので 無理なく成長できますよ。 ＜１日の業務の流れ＞ 12時…出勤・朝礼・仕込み 16時…休憩・まかない 17時…開店準備 18時…開店・調理業務など 21時…閉店・片付け 22時…お疲れさま ＜心を込めたおもてなし＞ 「学生時代、飲食店でバイトしていた」 という方も歓迎！ 基礎からじっくり和食を学びませんか。 四季折々の海の幸・山の幸など 旬の食材の良さを引き出した 上質な創作和食を丁寧に教えていきます。 最初はシンプルな作業からはじめ 調理スキルや意欲に応じて 任される範囲も広がっていきますよ。 ＜頑張りは正当に評価します＞ ✨月給30万円以上 ※研修期間は28万円～ 3ヶ月に１度の面談で 結果を出せばどんどん昇給します。 ✨閉店時間は21時 後片付けをして22時には退店可能。 日をまたぐことはありません。 【雇用形態】正社員