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日々麹舎本店

仕事内容

仕事内容 ＼＼求人のPOINT／／ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✨創業270年以上 「山内本店」が運営する安心感 ✨日々麹舎ブランド全体を支える 正社員スタッフ募集 ✨上乃裏店・本店・菊陽店など 複数店舗で経験を積める環境 ✨未経験から正社員として 安定して働ける環境 ✨接客・調理・店舗運営まで 幅広く学べるお仕事 ✨残業少なめで プライベートも大切にできる ✨ブライト企業認定の 働きやすい職場環境◎ ✨毎月、山内本店の商品に使える 金券支給あり ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 日々麹舎は、 創業270年以上の味噌・醤油メーカー 「山内本店」が運営する食堂です。 自社の味噌や醤油を使った、 おにぎりや味噌汁などの “ほっとする味”を通して、 熊本の食の魅力を届けています。 今回は、日々麹舎の各店舗で活躍いただく 正社員スタッフの募集です。 特定の1店舗だけに固定するのではなく、 日々麹舎 上乃裏店、 日々麹舎本店、 日々麹舎 うまかもん食堂など、 店舗の状況やシフトに応じて 複数店舗で勤務いただくポジションです。 「ひとつの店舗だけでなく、 いろいろな店舗で経験を積みたい」 「接客も調理も店舗運営も幅広く学びたい」 「将来的にはお店づくりにも関わりたい」 そんな方にぴったりのお仕事です。 上乃裏店は2026年6月10日OPEN予定の新店舗です。 新しいお店づくりに関わる機会もありながら、 本店や菊陽店など既存店舗での経験も積めるため、 日々麹舎全体を支える人材として成長できます。 自社の味噌・醤油を使った こだわりのメニューを通して、 お客様に「美味しい！」と 笑顔になっていただけるお仕事です。 【具体的な仕事内容】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆店内でのお客様対応・ご案内 ◆注文受付・レジ対応 ◆簡単な調理・盛り付け ◆おにぎりや味噌汁などの提供 ◆商品補充・発注業務 ◆清掃・片付け ◆シフトや店舗状況に応じた各店舗での勤務 ◆その他、店舗運営に関わる業務全般 まずは接客や簡単な調理など、 取り組みやすい業務からスタートします。 いきなりすべてを お任せすることはありません。 各店舗の先輩スタッフが 一つずつ丁寧に教えていくので、 未経験の方やブランクがある方も安心です◎ 複数店舗で働くからこそ、 店舗ごとの雰囲気やお客様層、 メニュー提供の流れなどを学べる環境です。 将来的には、 店舗運営やスタッフ育成、 商品補充・発注などにも関わりながら、 日々麹舎を支える中心メンバーとして 活躍していただけます。 【働きやすさポイント】 ◆未経験スタート歓迎 ◆複数店舗で幅広い経験が積める ◆接客・調理・店舗運営を学べる ◆業務は一つずつ丁寧にレクチャー ◆残業少なめで無理なく働ける ◆有給休暇も取得しやすい環境 ◆長く安心して働ける福利厚生あり 【日々麹舎とは】 創業270年以上の味噌・醤油メーカー 「山内本店」が運営する食堂です。 自社の味噌や醤油を使った、 おにぎりや味噌汁など “ほっとする味”を提供しています。 地域に根ざした食を通して、 熊本の魅力を届けていく。 そんな想いに共感してくださる方を お待ちしています。 【ブライト企業認定】 株式会社山内本店は、 熊本県のブライト企業に 認定・更新されている企業です。 「従業員とその家族の満足度が高い」 「地域の雇用を大切にしている」 「地域社会・地域経済への貢献度が高い」 「安定した経営を行っている」など、 複数の認定要件を満たした企業として 評価されています。 安心して長く働ける職場づくりに 力を入れている会社です。